做枸杞山药粥窍门|枸杞山药粥怎么弄

1、山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量。

2、做法：山药去皮切小块，和小米都分别用清水泡着，头天晚上泡着就好。早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内，视情况如果水不够再加些清水。

3、大火煮开后，转小火熬40-50分钟左右，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞，枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。