关于酥粒的科普知识

酥粒蜜豆司康怎么做

发表于：2023-07-28

1、食材：低筋面粉190克、奶粉20克、泡打粉5克、鸡蛋1个、盐2克、白砂糖30克、黄油70克、牛奶45克、蜜豆适量。2、将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐，白砂糖放入大碗中搅拌均匀。3、放入黄油，鸡蛋，牛...
蓝莓酥粒排包的做法

发表于：2023-11-11

1、食材：高筋面粉540g，黄油105g，白糖65g，酵母8g，蓝莓125g，温水30g，鸡蛋2个，牛奶250g。2、酵母和温水混合，搅拌均匀。3、牛奶和80g黄油倒入锅内，小火，搅拌均匀。4、加入酵母液、500g高筋面粉、50g...
怎么做面包蛋黄酥粒

发表于：2023-11-23

1、主料：黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个；辅料：白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量，把黄油溶化。2、加入鸡蛋、白糖。（留一点蛋液，涂刷表面用）。3、再加泡打粉、盐搅拌均...
如何制作酥粒蜜豆司康|酥粒蜜豆司康怎么做

发表于：2023-09-22

1、食材：低筋面粉190克、奶粉20克、泡打粉5克、鸡蛋1个、盐2克、白砂糖30克、黄油70克、牛奶45克、蜜豆适量。2、将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐，白砂糖放入大碗中搅拌均匀。3、放入黄油，鸡蛋，牛...
面包蛋黄酥粒的配方和做法

发表于：2023-11-23

1、主料：黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个；辅料：白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量，把黄油溶化。2、加入鸡蛋、白糖。（留一点蛋液，涂刷表面用）。3、再加泡打粉、盐搅拌均...
酥粒蓝莓麦芬蛋糕的做法介绍

发表于：2022-10-26

1、用料：鸡蛋2个、黄油110克、牛奶150克、白糖80克、低筋面粉250克、泡打粉10克、蓝莓适量。2、酥粒材料：黄油5克、糖粉5克、低筋面粉10克。3、蓝莓用海氏多功能消毒清洗机清洗干净，捞出...
酥炸玉米粒

发表于：2023-12-26

1、食材：新鲜的玉米粒一盘，面粉半斤，牛奶一瓶，植物油小半桶，白砂糖小半包。2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆...
奶酥粒面包的做法

发表于：2023-07-28

1、面包原料：高筋面粉160克、低筋面粉40克、活性干酵母2.5克、细砂糖32克、盐2.5克、奶粉8克、蛋20克、水104克、黄油20克。2、奶酥馅料：黄油60克、糖粉50克、盐少许、蛋20克、奶粉60克...
五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做

发表于：2023-12-01

1、食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。2、五仁月饼切成小块。3、取出1/3，放入料理机中，打成粉。4、黄油软化，加入白糖，打发。5、...
酥炸玉米粒的做法|酥炸玉米粒

发表于：2023-12-26

1、食材：新鲜的玉米粒一盘，面粉半斤，牛奶一瓶，植物油小半桶，白砂糖小半包。2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆...
怎么做蓝莓酥粒饼|蓝莓酥粒饼怎么做

发表于：2023-09-22

1、食材：低筋面粉120g、蓝莓100g、黄油60g、糖20g、糖15g、柠檬汁15g、面粉15g。2、烤箱预热180℃/Fan160℃。冷藏的黄油切小块，和面粉细砂糖混合，用手搓成沙状。3、模具铺上烘焙纸，取2/3...
做粒粒香教程|粒粒香做法窍门

发表于：2023-07-30

1、土豆一个、豆角一小把、肉末、红椒。2、方法：所有材料切丁，土豆丁清洗几遍。3、锅里热油倒入肉末翻炒均匀，变色后加入葱姜蒜末炒香。4、倒入豆角，土豆粒大火翻炒均匀，再加盐，酱油，蚝油，糖翻...
酥炸玉米粒怎么做

发表于：2023-06-30

1、材料：甜玉米1根、淀粉2汤勺、糯米粉2汤勺、盐适量、花椒油适量、鸡蛋半个。2、玉米粒剥好。3、开水下锅煮10分钟。4、煮好的玉米粒捞起放凉。5、拌入鸡蛋液，淀粉，糯米粉，花椒油，盐。6、...
怎么做酥炸玉米粒

发表于：2023-07-09

1、食材：新鲜的玉米粒一盘、面粉半斤、牛奶一瓶、植物油小半桶、白砂糖小半包。2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干...
五仁月饼金宝酥粒玛芬的做法|五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做

发表于：2023-12-01

1、食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。2、五仁月饼切成小块。3、取出1/3，放入料理机中，打成粉。4、黄油软化，加入白糖，打发。5、...
酥脆肉粒炒韭黄|酥脆肉粒炒韭黄的做法介绍

发表于：2023-11-11

1、主要食材：猪肉碎50克、韭黄250克、泡姜1块、泡红辣椒4根，辅料：盐、鸡精、少许、自制豆豉酱1勺。2、热锅冷油放入肉碎用中火煸炒，将水份炒干出油放入豆豉酱继续煸炒至酥。3、再放入泡姜...
酥炸玉米粒的做法

发表于：2023-07-15

1、食材：新鲜的玉米粒一盘，面粉半斤，牛奶一瓶，植物油小半桶，白砂糖小半包。2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆...
怎么做抹茶蜜豆酥粒吐司|抹茶蜜豆酥粒吐司的做法

发表于：2023-09-22

1、准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1.5克、高筋面粉105克、抹茶粉10克、...
桃心酥粒面包的烹饪技巧分享|桃心酥粒面包的做法

发表于：2023-12-10

1、用料：高粉150克、酵母2克、鸡蛋40克、牛奶67克、白砂糖10克、蜂蜜20克、黄油15克、盐2克、酥粒、黄油15克、白砂糖13克、低粉35克、夹心、黄桃果酱适量。2、做法：（1）先将面团材料准备好...
怎么做抹茶蜜豆酥粒吐司

发表于：2023-07-16

1、准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1.5克、高筋面粉105克、抹茶粉10克、...
桃心酥粒面包的做法

发表于：2023-12-10

1、用料：高粉150克、酵母2克、鸡蛋40克、牛奶67克、白砂糖10克、蜂蜜20克、黄油15克、盐2克、酥粒、黄油15克、白砂糖13克、低粉35克、夹心、黄桃果酱适量。2、做法：（1）先将面团材料准备好...
粒粒皆辛苦的文章|粒粒皆辛苦原文

发表于：2023-12-28

1、原文：春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。2、译文：春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。普天之下，没有荒废不种的田地...
五仁月饼金宝酥粒玛芬的做法

发表于：2023-07-04

1、食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。2、五仁月饼切成小块。3、取出1/3，放入料理机中，打成粉。4、黄油软化，加入白糖，打发。5、...
酥酥脆脆炸酥肉

发表于：2023-04-20

1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅...
怎么做酥炸玉米粒|酥炸玉米粒做法

发表于：2023-09-22

1、食材：新鲜的玉米粒一盘、面粉半斤、牛奶一瓶、植物油小半桶、白砂糖小半包。2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干...