关于保鲜的科普知识

1、牛奶可以放冰箱保鲜。不可以冷冻，冷冻过后的牛奶影响口感还会变质。盒装没开封的纯牛奶可以常温储存。2、牛奶这样保鲜：鲜牛奶应当在阴凉处也可以放冰箱里。不能把牛奶暴露在阳光下、...

1、鱼放在冰箱可以冷藏２天左右。2、除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在１０％的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。3、芥末保鲜法：取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（...

1、放在浴缸保存，温度在20°左右的话可以将大闸蟹常温保存，如果家里有浴缸可以将大闸蟹放进浴缸里面保存，这样保存可以让大闸蟹活7天或更长时间。具体做法：将大闸蟹的放进浴缸。注入没过大...

1、缸贮藏：在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水，在距水面3-4厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口9-10厘米...

1、塑料袋贮藏法：准备一个聚乙烯的塑料袋，把室内预冷过的石榴放到袋子中，扎紧口袋，放在凉爽透风的室内保存。2、瓦罐贮藏法：准备好一个瓦罐或者缸之类的容器，在洗干净后，在底部铺一层湿度为5%...

1、新鲜青花椒用清水稍微洗一下，冲洗掉青花椒表面浮灰即可，洗过以后把青花椒放在通风处阴干水分。2、将阴干的青花椒装入小塑料袋中，在每只塑料袋里倒入适量凉开水，再密封好塑料袋口。把塑...

1、青色芭蕉不能放冰箱保鲜；2、芭蕉不适合放在冰箱储藏，因为它不耐低温，一放冰箱就会产生黑变，在学理上叫作低温障碍。低于12摄氏度反而要坏。另外，芭蕉放进冰箱里它会释放出一种物质，会让其...

1、兑好的奶粉可以放冰箱保鲜。2、时间不能超过二十四小时。如果孩子已经吃了一半，剩下的冲调好的奶粉，在冰箱中冷藏储存不能超过十小时。打开包装的奶粉不能在冰箱中储存。打开包装、没...

1、买回来的生蚝吃不完，可以找一个泡沫箱，放入几个冰袋，接着将带壳的生蚝整齐放入袋子中，盖上泡沫箱的盖子，放入冰箱的冷藏区保存就可以了。2、还可以将半个壳子的生蚝，用保鲜膜包裹住肉质露...

1、一整个菠萝蜜,一般常温下可以放10天左右,但切开的菠萝蜜在常温下只能放1天左右,因为糖分,水分等含量较高,如放的时间长了很容易滋生细菌等微生物。2、如果放了一个星期之后,无论是...

1、低温储存：要想大蒜保存的不发芽，那么一定要注意方法。首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下。2、高温保存：大蒜还可以...

1、袋藏法：取宽25～30厘米、长40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8～10℃的空屋内，可贮存1～2个月。如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒。2、缸藏法：以中...

1、牛奶可以放冰箱保鲜。不可以冷冻，冷冻过后的牛奶影响口感还会变质。盒装没开封的纯牛奶可以常温储存。2、牛奶这样保鲜：鲜牛奶应当在阴凉处也可以放冰箱里。不能把牛奶暴露在阳光下、...

具体保鲜方法如下：1、保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。2、微波保鲜：这是由荷兰一家公司对水果进行低温消毒的保鲜办法。3、可食用的水果保鲜剂：这是由英国...

1、猕猴桃放冰箱建议用袋子密封，密封可以将猕猴桃和空气隔绝，使其保持新鲜。2、且冰箱里的食物较多，将猕猴桃直接放进冰箱会使食物串味，严重的可能会引起细菌交叉污染，对人体不利。同时，密封...

1、热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至饮用。存放时间不宜超过9小时。2、盐水冷浴法。取回袋奶后可...

1、盐能放冰箱保鲜。2、未开封的食盐放进冰箱储存不影响食盐安全质量。已经开封的食盐注意要密闭保存，食盐在湿度大的地方会潮解。此外要忌光、热和金属容器保存。3、冰箱适合储存抗菌...

1、可以将鲜槐花用水清洗干净，用热水焯一遍。再将槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，或放在干燥的地方即可。一般可保存半年左右。2、槐花，又名洋槐花，广义的...

1、把维生素C掰一小片，碾碎，放入水中，或者在水中加入一点白糖，然后将收到的玫瑰花花径底部剪下一小段，放入加过“料”的水平中。每天用小喷壶喷下玫瑰花花瓣和叶子，可以保持玫瑰花的新鲜度。...

1、避免暴晒土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时土豆不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。2、避免和红薯一起存放土豆不能与红薯存放在一起。否...

1、银耳泡好能放冰箱保鲜；2、泡好后的银耳，吃不完可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。银耳泡太多可以放第二天煮，夏季建议放在冰箱冷藏保存，其他季节常温保存即可。银...

1、深水急救法，鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。2、使用保鲜剂法，在插花的容器中加...

1、温度调节尽量适当高两度，减少室内外温差，这样可削减凝露现象。2、经常用软布清擦玻璃门外表及其它凝露部位，能削减凝露现象。3、将冷柜、冰柜放置到通风较好的方位，这样也可削减凝露现...

1、塑料袋贮藏法：准备一个聚乙烯的塑料袋，把室内预冷过的石榴放到袋子中，扎紧口袋，放在凉爽透风的室内保存。2、瓦罐贮藏法：准备好一个瓦罐或者缸之类的容器，在洗干净后，在底部铺一层湿度为5%...

1、青色芭蕉不能放冰箱保鲜；2、芭蕉不适合放在冰箱储藏，因为它不耐低温，一放冰箱就会产生黑变，在学理上叫作低温障碍。低于12摄氏度反而要坏。另外，芭蕉放进冰箱里它会释放出一种物质，会让其...