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发表于:2019-07-11
方法一:将米饭焖干先将米饭从锅底铲松,避免锅底有锅巴,再加适量开水用筷子在松饭戳一些气眼,然后大火烧开见蒸汽后,小火焖一会。饭就熟了,并且锅底没有厚糊锅巴。或者先将半生不熟的米饭铲在...
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发表于:2023-07-26
1、对米进行搅拌,然后上火继续蒸,这样可以让水分蒸发掉。2、也可以在蒸好之后将米放凉之后让后用风扇进行吹,这样的办法也可以。3、取出蒸的米饭,然后用微波炉加热,使水分快速挥发。4、在蒸...
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发表于:2019-07-11
方法一:将米饭焖干先将米饭从锅底铲松,避免锅底有锅巴,再加适量开水用筷子在松饭戳一些气眼,然后大火烧开见蒸汽后,小火焖一会。饭就熟了,并且锅底没有厚糊锅巴。或者先将半生不熟的米饭铲在...
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发表于:2023-06-13
1、煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。2、可以讲米饭转移到平底锅里。在火上多煮一会,待水分耗干起锅即可。3、把煮熟的米饭,用较大,较...
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发表于:2023-11-22
1、做月饼枧水放多了会影响月饼的外观。2、枧水可以增加月饼皮的碱性,进而更利于月饼皮在烤制的时候上色程度更高,并且碱性越高,月饼皮越易着色,所以如果枧水放多了就会导致烤出来的月饼外...
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发表于:2023-07-10
1、自嗨锅里面水放多了溢出到火锅里面最好不要继续再吃了。2、因为自热包里面的材料通常是碳酸钠、铁粉、活性炭、生石灰等等,溶于水中和食物混合在一起,对人体是有害的,在加热的时候通常...
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发表于:2022-02-19
饺子馅水太多补救的方法有:放面粉搅拌、放淀粉搅拌、直接用筷子搅拌等。以放面粉搅拌为例,具体操作步骤如下:1、在饺子馅里面加面粉;2、用筷子顺时针搅拌;3、粘稠之后直接包饺子即可。放淀...
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发表于:2023-06-25
1、把加多了水的糯米粉面团放在干净的白布上,静置15分钟,白布会吸走面团上面的水分,一次性解决不了的话可以反复做,效果很好。2、可以在和稀了的糯米粉面团中加入一些玉米淀粉和黄油,之后上...
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发表于:2023-12-04
1、如果我们在蒸鸡蛋羹的时候水加多了的话,做出来的鸡蛋羹就会不成形,比较好的方法就是再往里面放一个鸡蛋或者是一些鸡蛋液,这样稍微多蒸一些鸡蛋羹也不会出现吃不完的情况。2、但是,如果...
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发表于:2023-07-30
1、煮米饭放水技巧:用右手食指插入到电饭锅盆中的水里,指尖触碰到米表面,一截手指的水即可,水多了倒掉,水少了加进去。2、煮米饭水放多了怎么挽救:补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中...
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发表于:2019-08-13
猪血是我们常吃的一类食物,吃猪血也有特别多的好处比如可以预防缺铁性贫血也可以防治缺铁性贫血,还能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等问题。那猪血的制作过程其实很简单,只需要在...
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发表于:2023-03-28
1、若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话,那么其就没有办法进行补救了,其鸡蛋已经有部分熟透了,其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合,其也就不能够进行补救,并且补救的话,还会导致鸡蛋出...
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发表于:2023-12-06
1、对米进行搅拌,然后上火继续蒸,这样可以让水分蒸发掉。2、也可以在蒸好之后将米放凉之后让后用风扇进行吹,这样的办法也可以。3、取出蒸的米饭,然后用微波炉加热,使水分快速挥发。4、在蒸...
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发表于:2023-04-02
在南方地区基本上家家户户的餐桌上都能看见米饭这种东西,因为米饭是南方地区人们正常的主食。但是就算对于经常煮饭的人来说,也时常会发生水加多了把米饭煮稀了这种情况。那么当发现自己...
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发表于:2019-07-14
面团发酵太黏的原因1.加水太多正常发酵的面团太薄,这意味着加入太多的水达到发酵时间,但是面团仍然太薄。然后加入少量干面粉,继续揉捏均匀并发酵。2.过多的发酵粉如果加入太多的发酵粉,会...
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发表于:2023-06-30
1、取出多余枧水:若是刚刚才放枧水,可以将蘸到枧水的面粉取出来丢弃,然后将干净面粉重新称重配比,重新放枧水。2、加面粉:若是枧水已经放入面粉中取不出来,还可以重新加面粉。每100g的面粉中...
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发表于:2019-07-19
方法一:将米饭焖干先将米饭从锅底铲松,避免锅底有锅巴,再加适量开水用筷子在松饭戳一些气眼,然后大火烧开见蒸汽后,小火焖一会。饭就熟了,并且锅底没有厚糊锅巴。或者先将半生不熟的米饭铲在...
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发表于:2019-07-11
方法一:将米饭焖干先将米饭从锅底铲松,避免锅底有锅巴,再加适量开水用筷子在松饭戳一些气眼,然后大火烧开见蒸汽后,小火焖一会。饭就熟了,并且锅底没有厚糊锅巴。或者先将半生不熟的米饭铲在...
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发表于:2023-12-05
1、勾芡收汁。勾芡收汁是利用淀粉糊化的原理,使淀粉颗粒分散于水中形成淀粉溶液,达到增加汤汁浓稠度的工艺过程。一般的红烧类菜肴大多采用勾芡收汁,如红烧鱼、红烧海参等。勾芡收汁时,一...
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发表于:2023-12-14
1、把加多了水的糯米粉面团放在干净的白布上,静置15分钟,白布会吸走面团上面的水分,一次性解决不了的话可以反复做,效果很好。2、可以在和稀了的糯米粉面团中加入一些玉米淀粉和黄油,之后上...
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发表于:2023-12-14
1、把加多了水的糯米粉面团放在干净的白布上,静置15分钟,白布会吸走面团上面的水分,一次性解决不了的话可以反复做,效果很好。2、可以在和稀了的糯米粉面团中加入一些玉米淀粉和黄油,之后上...
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发表于:2023-03-28
1、若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话,那么其就没有办法进行补救了,其鸡蛋已经有部分熟透了,其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合,其也就不能够进行补救,并且补救的话,还会导致鸡蛋出...
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发表于:2024-01-31
1、可以打开电饭锅,搅拌米饭数次,重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。2、将米饭转移到平底锅里,在火上多煮一段时间,待水分耗干起锅即可。3、把煮熟的米饭,用微波炉适用的容器装...
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发表于:2023-03-28
1、若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话,那么其就没有办法进行补救了,其鸡蛋已经有部分熟透了,其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合,其也就不能够进行补救,并且补救的话,还会导致鸡蛋出...
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发表于:2022-03-25
在制作果酱时,控制不好水的剂量,可以多煮一段时间,用小火进行收汁,果酱会比较粘稠,如果果酱过于干,也可倒入少量水,再煮一下,稀释果酱的浓度。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种...