关于炒茄子的科普知识

青茄子要怎么炒

发表于：2023-04-03

茄子想必大家都不陌生吧，茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜，而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了，而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的，多吃茄子还可以预防很多疾病哦，但是...
怎样炒青茄子

发表于：2023-04-03

茄子想必大家都不陌生吧，茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜，而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了，而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的，多吃茄子还可以预防很多疾病哦，但是...
青茄子怎样炒

发表于：2023-04-03

茄子想必大家都不陌生吧，茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜，而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了，而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的，多吃茄子还可以预防很多疾病哦，但是...
青茄子怎么炒的

发表于：2023-04-04

茄子想必大家都不陌生吧，茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜，而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了，而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的，多吃茄子还可以预防很多疾病哦，但是...
青茄子如何炒

发表于：2023-04-03

茄子想必大家都不陌生吧，茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜，而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了，而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的，多吃茄子还可以预防很多疾病哦，但是...
炒茄子家常做法|如何做炒茄子

发表于：2023-06-25

1、用料：茄子(紫皮，长)1个、食盐半勺、姜5克、蒜5克、生抽1勺、老抽半勺、香醋2勺、淀粉1勺、小葱2根、郫县豆瓣酱1勺、白糖2勺、泡红椒2个。2、茄子洗净，皮不要去掉并切成小长条。3、锅...
茄子怎么炒软|茄子如何炒软

发表于：2023-11-10

1、在炒茄子前，撒上一些盐在茄子上，析出茄子中的水分，使茄子变得松软，然后烧锅小火干炒几下茄子，使得茄子里的水分充分蒸发掉。2、然后再加入油和食用盐一起翻炒茄子，炒好茄子快要出锅时，往锅...
茄子炒肉怎么炒|茄子炒肉做法

发表于：2023-11-28

1、食材：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量酱...
茄子炒肉茄子怎么才入味|茄子炒肉茄子如何才入味

发表于：2023-08-01

1、材料：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精。2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量...
茄子炒蛋如何炒好吃|茄子炒蛋怎么炒好吃

发表于：2023-11-28

1、新鲜圆茄子，尖椒洗净，茄子去皮，去把切筷子粗细的条。2、尖椒切均匀的条，鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，干辣椒切段，大蒜切片，炒锅点火入油烧热，入蛋液翻炒熟，盛出。3、锅里留底油，入干辣椒，蒜...
茄子炒豆角怎么做|茄子炒豆角

发表于：2023-12-20

1、原料：豆角，茄子调料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐，味精。2、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.3、水烧开,把切好的豆夹放入,...
茄子清炒怎么做|茄子清炒方法

发表于：2023-09-24

1、食材：茄子4根，青椒2个，生姜一块，大蒜2瓣。2、首先将茄子去头去尾，清洗干净，再切成条状。3、再将青椒清洗干净，切成小块状或者条状都行。4、再将生姜洗净切成碎丁状，大蒜剥皮洗净，用倒拍一下，...
炒小圆茄子

发表于：2023-12-08

1、先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边；2、炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀；3、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子；4、大火炒，待茄子7分熟加盐、倒...
炒茄子

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;西红柿:半个;辣椒酱：1勺;水：3勺;柠檬汁：少许;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：半勺;醋：1勺;老抽：1勺;姜：适量;蒜：适量;...
素炒茄子

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2个;蒜：适量;干辣椒：适量;香油：适量;老抽：少许;食盐：适量;素炒茄子的做法准备材料干辣椒和蒜头香油炝锅茄...
炒茄子怎么炒

发表于：2023-11-10

1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、...
茄子炒肉怎么炒

发表于：2023-11-29

1、食材：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量酱...
茄子炒豆角

发表于：2019-11-13

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1个;豆角：1把;柿子椒:1个;红椒:1个;蒜：适量;食盐：适量;生抽：适量;鸡精：少许;芝麻油：适量;淀粉：少许;色拉油：适...
炒茄子的方法|炒茄子窍门

发表于：2023-12-14

1、将茄子削皮洗干净，随即切成条，清水煮沸进水焯一下，备用。辣椒西红柿洗干净，把辣椒切好，西红柿切块。2、把油倒入锅中，等油热，放入茄子翻炒，炒的差不多时加入清水煮，再倒入辣椒，西红柿，再放点葱...
茄子炒鸡丁

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1根;鸡腿：2只;姜：适量;蒜：适量;葱：适量;红尖椒：适量;生抽：适量;白糖：少许;蚝油：适量;芝麻油：少许;江米酒：适量;...
炒茄子的做法|炒茄子怎么炒

发表于：2023-11-10

1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、...
茄子炒肉丝

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;猪肉：适量;柿子椒:50克;红尖椒:1个;尖椒:1个;植物油：适量;食盐：适量;淀粉：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;料酒：...
炒茄子的流程|肉片炒茄子教程

发表于：2023-06-21

1、茄子500克、肥瘦肉100克、植物油500克(实耗65克)，花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣，葱末10克，蒜末10克，水团粉50克，猪油25克，清水100克。2、做法：将茄...
做炒茄子的方法|素炒茄子

发表于：2023-11-16

1、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。2、锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要)，再下葱末稍炸变黄，然后放入茄...
怎么制作茄子炒肉|茄子炒肉

发表于：2023-09-22

1、主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒2、辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精3、茄子洗净，切丝。4、猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。5、炒锅置火上，锅热，放...