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发表于:2023-05-15
1、用料:脱脂牛奶,代糖适量,酸奶菌粉适量。2、首先,准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。3、用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容器盖仔细冲洗,要避免酸奶在发酵过程中材料污染。4、将菌粉倒入小...
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发表于:2024-01-01
酸奶机是可以做酒酿的。1、第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用。2、第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀(这步很重要),放到反应桶中,然后...
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发表于:2023-07-27
1、食材:纯牛奶1L、小熊酸奶机1、酸奶发酵剂1。2、将用来发酵的容器清洗一遍,然后用刚烧开的沸水冲洗消毒,待水滤干后,倒入纯牛奶。3、将发酵剂倒入纯牛奶中,用筷子搅拌均匀。4、将搅拌好的...
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发表于:2023-07-28
1、用料:牛奶800克、淡奶油100克、双歧杆菌(酸奶发酵粉)1克(1小包)、白糖(家用绵白糖)100克、酸奶机一个、黄桃果肉适量;2、把所需材料备好。3、先把酸奶机容器用开水烫下,杀菌。擦干。4、牛奶8...
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发表于:2023-06-27
1、酸奶机是可以用来发面的,发酵的最佳环境温度在30-35度之间为宜,面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功,而酸奶机的温度正好在35-45度之间,因此用酸奶机来发面是非常合适的。2、尤其是在...
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发表于:2019-08-17
本次操作以小熊酸奶机为例,具体操作步骤如下:1.将用来发酵的容器清洗一遍,然后用刚烧开的沸水冲洗消毒,待水滤干后,倒入纯牛奶。(消毒步骤不能省,因为酸奶是要发酵的)2.将发酵剂倒入纯牛奶中,用...
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发表于:2023-11-27
1、除了酸奶机,一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。3、把酸奶倒入雪糕模具中,一边倒一边用小勺搅拌均匀。4、倒完酸奶后,把雪糕柄放入盖好,压住...
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发表于:2023-09-20
牛奶含有很多营养物质,所以很多家长每天早上都会要求孩子喝一杯牛奶,可是牛奶本身并没什么味道,还有一股奶腥味,孩子们都不喜欢喝,可是酸奶就不一样了,酸奶是由牛奶发酵而来的,但是味道酸酸甜...
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发表于:2023-07-11
1、酸奶机不可以做温奶器。2、酸奶机与温奶器温控范围不同,前者温控范围在35-45度之间,后者在40-100度之间。如果使用酸奶机温奶,需要尽快将奶喝掉,不然奶会变凉。另外,用酸奶机温奶,容易使...
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发表于:2023-12-31
1、酸奶机是用来制作酸奶的,为了能够好好的发酵,酸奶机是有一个恒定温度的装置的,温度在35-45度之间,可以发酵好的酸奶,如果温度低了,不利于乳酸菌的发酵,反而会给其他杂菌发酵的机会,如果温度...
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发表于:2023-12-10
1、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。2、将糯米放入容器,用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。3、浸泡好的糯米,用手一捏很容易捏碎时,就可以用来做米酒了。4、将浸泡好的糯米滤掉...
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发表于:2024-01-05
1、首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净,再用开水冲洗浸泡。倒干净水分后自然放凉。2、将纯牛奶倒入蜜罐内,再加入糖粉,菌粉,搅拌均匀。3、接通电源,选择酸奶功能,定时8小时,再按下确认键,指示灯变绿色...
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发表于:2023-11-29
1、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。2、将糯米放入容器,用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。3、浸泡好的糯米,用手一捏很容易捏碎时,就可以用来做米酒了。4、将浸泡好的糯米滤掉...
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发表于:2023-09-20
牛奶含有很多营养物质,所以很多家长每天早上都会要求孩子喝一杯牛奶,可是牛奶本身并没什么味道,还有一股奶腥味,孩子们都不喜欢喝,可是酸奶就不一样了,酸奶是由牛奶发酵而来的,但是味道酸酸甜...
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发表于:2019-04-21
1、首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净,再用开水冲洗浸泡。倒干净水分后自然放凉。2、将纯牛奶倒入蜜罐内,再加入糖粉,菌粉,搅拌均匀。3、接通电源,选择酸奶功能,定时8小时,再按下确认键,指示灯变绿色...
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发表于:2023-07-29
1、配料:全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。2、乳粉加入一升清水中。3、搅拌乳粉溶入清水加入白糖。4、一边加热一边搅拌至煮沸。5、冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。6、搅拌均匀。...
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发表于:2019-05-02
1.将用来发酵的容器清洗一遍,然后用刚烧开的沸水冲洗消毒,待水滤干后,倒入纯牛奶。(消毒步骤不能省,因为酸奶是要发酵的)2.将发酵剂倒入纯牛奶中,用筷子搅拌均匀。3.将搅拌好的“原料”放进小...
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发表于:2023-07-11
1、酸奶机不可以做温奶器。2、酸奶机与温奶器温控范围不同,前者温控范围在35-45度之间,后者在40-100度之间。如果使用酸奶机温奶,需要尽快将奶喝掉,不然奶会变凉。另外,用酸奶机温奶,容易使...
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发表于:2023-04-23
1、配料:全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。2、乳粉加入一升清水中。3、搅拌乳粉溶入清水加入白糖。4、一边加热一边搅拌至煮沸。5、冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。6、搅拌均匀。...
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发表于:2023-06-26
1、准备适量黄豆,清洗干净,接着倒入盘子里,加清水浸泡8-10个小时。2、泡好的黄豆沥干水,放在酸奶机里盖上盖子,插上电源,选择酸奶程序,等待40个小时。3、等黄豆发成豆芽后,用碗装着,接着将内部...
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发表于:2023-12-29
柠檬膏的做法主料:鲜柠檬500克。辅料:冰糖750克。步骤:1、把所有柠檬用盐擦洗一遍。2、再用盐水浸泡半小时,再用干净的皮抹干水。3、把柠檬切开一分为四。4、除去籽。5、再分别切成小粒。6...
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发表于:2023-04-25
1、酸奶机不可以做温奶器。2、酸奶机与温奶器温控范围不同,前者温控范围在35-45度之间,后者在40-100度之间。如果使用酸奶机温奶,需要尽快将奶喝掉,不然奶会变凉。另外,用酸奶机温奶,容易使...
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发表于:2023-07-29
1、配料:全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。2、乳粉加入一升清水中。3、搅拌乳粉溶入清水加入白糖。4、一边加热一边搅拌至煮沸。5、冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。6、搅拌均匀。...
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发表于:2024-01-11
1、豆子的清洗与挑选:挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮不完整的黄豆。把黄豆洗干净,注意不要太用力,要保证黄豆的表皮是完整的。2、豆子的浸泡:将黄豆放进容器里,按照1:3的比例加水侵...
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发表于:2023-11-12
应该在酸奶做成功后放入糖搅拌均匀,不可在酸奶做之前放糖,因为酸奶和糖在一起加热会产生有害的细菌,从而对人体产生危害。酸奶制作方法:1、把容器洗干净,为了避免加入开水会导入玻璃破裂,要...