关于葱卷的科普知识

葱卷怎么做好吃

发表于：2023-07-13

1、取适量的普通面粉放入面盆中，把适量安琪酵母也撒入面粉中，搅拌均匀。2、用30度左右的温水边搅边倒入面粉中，揉成软面团。盖上盖子，要放在温暖处需要1-2个小时饧发，根据季节的不同所需要...
葱卷饼的做法是什么

发表于：2023-12-25

1、食材：面粉一斤、葱花三两、鸡精适量、辣椒油适量、豆瓣酱适量、小苏打适量、食用油适量、青菜适量、盐适量、花椒粉适量。2、首先把面粉加一点盐，鸡精，豆瓣酱，小苏打发酵一下，备用。3、...
葱卷怎样做|葱卷制作方法介绍

发表于：2023-12-24

1、水中加入盐白糖酵母，搅拌均匀放入油，倒入面粉，揉成面团，发酵十分钟左右。2、将发酵好的面团擀成长片状，一面均匀的刷上油，后撒上葱花，从一头卷起，松紧适当，卷成长条状，后切成段。并用筷子压扁...
香煎里脊葱卷的做法|里脊葱卷如何做

发表于：2023-09-24

1、通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多。2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定。3、孜然粉，辣椒面和盐拌匀。4、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎。5、待肉卷...
葱卷怎么卷

发表于：2023-12-15

将温牛奶、酵母粉和少许白糖拌匀后倒入面粉，揉成三光状态；盖上保鲜膜于温暖处发酵到2倍大，再将少许油和盐拌开放入面粉中揉匀，面团排气后又回缩到原先的大小，用擀面杖擀成大片，抹上油，接着均...
香煎里脊葱卷的做法

发表于：2022-05-06

1、通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多。2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定。3、孜然粉，辣椒面和盐拌匀。4、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎。5、待肉卷...
里脊葱卷如何做

发表于：2023-09-24

1、通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多。2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定。3、孜然粉，辣椒面和盐拌匀。4、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎。5、待肉卷...
葱香蛋卷的做法|葱香蛋卷如何做

发表于：2023-06-25

1、用料：鸡蛋4个，猪后腿肉300g，香葱150g，水淀粉2汤匙（30ml），盐、白砂糖各1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）。2、香葱（小葱）择洗干净，切去葱白，绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉（1汤匙，15ml）搅打均...
如何做葱香肉松蛋糕卷|葱香肉松蛋糕卷

发表于：2023-12-25

1、材料：低筋面粉100克，鸡蛋4个，调料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，细香葱5克，肉松10克，淡奶适量。2、香葱洗净切末备用。3、烤盘铺好油纸，四角剪开重叠，让油纸服帖于烤盘上，油纸上撒上肉松。4...
香葱花卷怎么做|香葱花卷的做法

发表于：2023-11-09

1、食材：面粉2碗、水1碗、酵母粉6g、泡打粉3g、小苏打3g。2、面团醒发完毕后，放在面板上，撒上面粉开始进行揉搓醒发。3、预计揉搓5-8分钟左右，静置5分钟醒发。4、然后将醒发好的面团，切成两...
如何做蒜葱卷

发表于：2023-06-12

1、用料：葱少许，水150克，酵母3克，盐3克，油10克，面粉300克。2、葱洗干净，用纸巾擦干，切小段，越小越好。3、加300克面粉，3克酵母，3克盐，10克油，进行揉面。4、揉好后用手揉成圆圆，包上保鲜膜静置10分钟...
怎么做葱油卷

发表于：2023-12-31

1、主料：面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。2、水中加入酵母搅拌均，静置5分钟。3、加入面粉。4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。5、发酵好的面团取...
怎样做葱盐花卷|葱盐花卷做法

发表于：2023-09-22

1、主料：葱1根、干酵母3克、牛奶56克。2、辅料：白砂糖3克、低筋面粉100克。3、香葱切末。4、碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵十分钟。5、案板上刷油，将面团对半切，...
葱香蛋卷的做法|葱香蛋卷怎么做

发表于：2023-07-11

1、原料为鸡蛋4个、猪后腿肉300g、香葱150g、水淀粉2汤匙（30ml）、盐、白砂糖各1茶匙（5g）、油1汤匙（15ml）。2、香葱（小葱）择洗干净，切去葱白，绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉（1汤...
香葱鸡蛋卷

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;猪肉馅：150克;细香葱：2棵;生抽：10毫升;白糖：3克;淀粉：5克;食盐：2克;植物油：1汤匙;香葱鸡蛋卷的做法香葱摘洗干净，...
怎样做葱香银丝卷|葱香银丝卷做法介绍

发表于：2023-11-23

1、面粉、水、酵母、白糖放在厨师机里和成光滑的面团，盖保鲜膜醒5分钟。2、小葱切碎用筷子蘸少许小苏打拌匀，这样花卷蒸好以后葱的颜色依然很翠绿。3、擀成大约45公分长35公分宽面片，均匀...
椒盐葱花卷

发表于：2019-10-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;酵母(干):适量;小葱:适量;色拉油：少许;椒盐：适量;椒盐葱花卷的做法取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化...
炸葱卷技巧

发表于：2023-07-22

1、五花肉去皮洗净剁成肉馅，大葱白切成1.2寸的段12个，抽出里面的葱心，姜洗净切末待用。2、将肉馅收入碗中，加入精盐、生抽、味精、姜末、半个鸡蛋清、花椒水和一点点白糖。3、搅拌均匀，按一...
葱油花卷

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;牛奶:180克;酵母(干):3克;色拉油：1.5汤匙;食盐：半茶匙;葱：50克;葱油花卷的做法先将酵母和牛奶混合均匀，倒入...
香葱花卷

发表于：2021-01-19

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料水：100克;白砂糖：10克;酵母(干)：2克;面粉：200克;葱：适量;椒盐：适量;色拉油：少许;香葱花卷的做法酵母加温水搅匀，待溶化后备...
如何做油葱花卷|怎样做油葱花卷

发表于：2023-12-07

1、将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。2、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状。4、案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面...
香葱肉卷怎样做|香葱肉卷如何做

发表于：2023-06-25

1、主料：面粉300g、酵母3g、奶粉20g、白砂糖20g、猪颈背肉190g。2、辅料：花生油1茶匙、盐1/2茶匙、葱40g、水150g、胡椒粉适量、蚝油2茶匙、生粉1茶匙、老抽1/2茶匙、蛋清1汤匙、生抽1茶...
鸡丝葱油卷的做法|鸡丝葱油卷如何做

发表于：2023-07-30

1、准备鸡腿1个、腐皮1张、香菇50g、胡萝卜半根、大葱一根、大蒜几瓣、葱油适量、耗油少量、酱油一勺。2、将香菇切成薄片，胡萝卜切成丝，分别放入沸水中焯熟捞出沥干水待用；大葱切成丝，鸡...
炸葱卷怎么做好吃|炸葱卷技巧

发表于：2023-07-22

1、五花肉去皮洗净剁成肉馅，大葱白切成1.2寸的段12个，抽出里面的葱心，姜洗净切末待用。2、将肉馅收入碗中，加入精盐、生抽、味精、姜末、半个鸡蛋清、花椒水和一点点白糖。3、搅拌均匀，按一...
葱油花卷怎么做|葱油花卷的家常做法

发表于：2024-01-05

1、原料：面粉300克、酵母3克、牛奶180克。2、辅料：油1、5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。3、先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。4、取出面...