关于豆卷的科普知识

豆卷辣条做法步骤

发表于：2023-06-29

1、配方。干豆卷600克、盐20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香叶、花椒、麻椒、八角适量、油350ml。2、水烧开,将豆卷迅速过开水，微微要变形的时候迅速捞出。3、放入漏的容器中晒...
豆卷炒肉如何做

发表于：2023-07-11

1、主料：豆腐卷250g，猪肉100g，花生油15ml，酱油10ml，盐少量，青椒50g，胡萝卜30g，葱15g，蒜10g，姜5g，淀粉少量。2、豆卷洗净，切成片。3、准备好所有的调料，辣椒切末，猪肉切成片，用腌肉粉腌制一会儿。4、先...
豆卷怎么炒好吃

发表于：2021-08-21

炒豆卷做法：1、准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。2、青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。3、热锅放油。4、加入胡萝卜丝。5、翻炒几下...
豆卷金针菇做法大全

发表于：2021-01-04

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半...
豆卷金针菇的做法大全

发表于：2018-09-29

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半...
豆卷怎样炒好吃

发表于：2023-11-29

1、准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。2、青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。3、热锅放油，加入胡萝卜丝。翻炒几下加入洋葱丝。4、再翻...
豆卷炒肉的做法|豆卷炒肉如何做

发表于：2023-07-11

1、主料：豆腐卷250g，猪肉100g，花生油15ml，酱油10ml，盐少量，青椒50g，胡萝卜30g，葱15g，蒜10g，姜5g，淀粉少量。2、豆卷洗净，切成片。3、准备好所有的调料，辣椒切末，猪肉切成片，用腌肉粉腌制一会儿。4、先...
豆卷炒肉的做法

发表于：2023-02-26

1、主料：豆腐卷250g，猪肉100g，花生油15ml，酱油10ml，盐少量，青椒50g，胡萝卜30g，葱15g，蒜10g，姜5g，淀粉少量。2、豆卷洗净，切成片。3、准备好所有的调料，辣椒切末，猪肉切成片，用腌肉粉腌制一会儿。4、先...
豆卷金针蘑做法

发表于：2018-09-29

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半...
豆卷怎么做

发表于：2022-10-10

1、豆卷的用料：豆腐皮四张、猪肉馅、木耳、葱姜。2、把豆腐皮用开水汆一下，去豆腥味，放凉展开均匀铺上拌好肉馅。3、慢慢卷起，可以卷紧些。4、觉得松用棉线捆绑一下，上锅蒸二十分钟。5、蒸...
豆渣小花卷

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：240克;豆渣:1小碗;奶粉:10克;酵母粉:5克;白砂糖：16克;食盐：4克;豆渣小花卷的做法所有材料混合，揉成光滑面团，至于...
青豆泥卷饼

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：50克;豌豆（煮）：100克;松子:20克;牛奶：100克;色拉油：少许;青豆泥卷饼的做法材料：面粉，青豆泥（做法请点击：这里），牛奶面粉和...
土豆春卷的做法|土豆春卷怎么做

发表于：2023-11-27

1、猪肉末300g、土豆2个、红萝卜半根、葱花10g、春卷皮20张、盐适量、鸡粉适量。2、把肉末先翻炒熟。3、再加入泡切好的土豆红萝卜丝炒熟。4、在加点葱花点缀。5、铺好春卷皮包起来。6...
豆沙卷做法

发表于：2022-11-15

1、准备普通面粉1000g、红豆沙馅500g、白沙糖50g、水2杯零三分之二杯、酵母3g。2、头一天泡上红小豆，第二天用电压力锅压熟，晾凉放糖，如果稀了就炒干些。拌匀。3、把面放盆里，倒入酵母，拌匀...
豆腐卷

发表于：2018-02-10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：300克;鸡蛋：2个;豆腐:50克;食盐：5克;白糖：2克;生抽：10克;香油：1汤匙;淀粉：1汤匙;面粉：10克;胡椒粉：（黑）1克;豆腐卷的做...
培根豆腐卷

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：1块;培根：适量;辣椒粉：适量;花椒粉：适量;芝麻：少许;葱：少许;色拉油：适量;培根豆腐卷的做法豆腐切成小长块，把盐用热...
蔬豆卷

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：250克;生菜：120克;胡萝卜：100克;韭菜:1小把;黄酱：适量;蔬豆卷的做法干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块...
豆腐皮肉卷

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油豆皮：6张;猪肉馅：300克;姜：1小块;蒜：4瓣;食盐：1茶匙;淀粉：1汤匙;料酒：半勺;酱油：1勺;白糖：半勺;植物油：适量;豆腐皮肉卷的...
芸豆卷如何做|芸豆卷的做法

发表于：2023-12-14

1、原料：白芸豆500克，豆沙250克，碱少许。2、用小磨将芸豆破碎去皮，放在盆里，用开水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起来，再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮，加少许碱，煮熟后用漏勺捞出，用布...
怎样做豆腐千层卷|豆腐千层卷

发表于：2023-09-22

1、食材：面粉：400g、卤水豆腐：200g、花椒油：2汤匙、香葱末，胡萝卜末：各适量、盐少许、干酵母粉、白糖：各1茶匙。2、将面粉、酵母粉、白糖混合均匀，加适量清水和成面团，置于温暖处醒发至2倍大。...
生菜豆皮卷

发表于：2019-11-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：适量;生菜:适量;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;甜面酱：适量;豆瓣酱：适量;花生酱：适量;白糖：适量;生菜豆皮卷的做法豆皮洗...
豆皮肉卷怎么做|豆皮肉卷的做法

发表于：2024-01-05

1、食材：豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜2、制作过程：（1）猪肉制茸，山药拍碎，冬菇切丁，再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。（2）豆皮发开切成6块，摊上肉茸，再卷成筒状，逐个沾上蛋糊下7成热油锅...
土豆卷

发表于：2019-11-13

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：4个;青豆:少许;胡萝卜:1根;玉米:1根;食盐：少许;土豆卷的做法土豆洗净，去皮，切成薄片，码放在碗里，上锅蒸趁蒸土豆的...
怎样做豆沙卷|豆沙卷的做法

发表于：2023-12-02

1、中筋面粉200g，奶粉10g，细砂糖15g，水100g，酵母2g，豆沙馅150g。2、面粉、奶粉和糖放在盆里，酵母溶于温水里，倒入盆里，边倒边用筷子搅拌成絮状。3、和成比较粗糙的面团，盖上保鲜膜，静置5-8分钟左...
土豆丝卷饼

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;面粉：80克;蒜苗:10根;彩椒:1/4个;鸡蛋:2个;花椒粉：少许;食盐：少许;醋：少许;水：240克;小葱：15克;蒜蓉辣酱：少许;辣...