关于瓜干的科普知识

北瓜干制作方法

发表于：2023-06-27

1、取一整只南瓜（北瓜），直接用剥皮刀去皮后，一切为二，把南瓜嚷去除干净。2、把南瓜切成一片片状的，最痛苦的莫过于切片，一只南瓜分解为厚度约5毫米的薄圈，别说还真耗了不少力。刀功比较差，切断...
南瓜干的制作方法|北瓜干制作方法

发表于：2023-06-27

1、取一整只南瓜（北瓜），直接用剥皮刀去皮后，一切为二，把南瓜嚷去除干净。2、把南瓜切成一片片状的，最痛苦的莫过于切片，一只南瓜分解为厚度约5毫米的薄圈，别说还真耗了不少力。刀功比较差，切断...
苦瓜干要不要去苦瓜籽|苦瓜干要去苦瓜籽吗

发表于：2023-12-20

1、苦瓜干要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜干口感会比较好，便于泡茶或炖汤等。一般苦瓜籽会在加工晒干的过程中掉落，本身留下的不会太多，且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共轭亚麻油酸，食用起来比较苦...
苦瓜干煮多长时间|苦瓜干煮多久

发表于：2022-06-27

1、煲汤：苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个，加水适量煲2—3小时，加适量调料即可，风味独特。2、焖煮：苦瓜干50克，用温水浸泡5—10分钟，挤干水，放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10—15分钟，加...
南瓜干的做法|怎么做南瓜干

发表于：2023-09-24

1、食材：南瓜1个。2、做法：（1）先准备一个老南瓜，最好是那种软糯的小南瓜。（2）把南瓜去皮清洗干净，切成两半。（3）把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净，这个办法很容易就把南瓜瓤清除干净了。（4）把南...
冬瓜干晾晒方法|冬瓜干怎么晾晒

发表于：2023-09-12

1、要把新鲜的冬瓜去皮，皮和瓤一定要祛除干净，这样才会有好吃的冬瓜。然后就直接在水里面清洗一遍。2、再者就需要把冬瓜切成一块块的，而且这个厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以...
晒干的苦瓜干如何炒

发表于：2023-07-09

1、食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。2、干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。3、热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。4、放入胡萝卜炒到断生（也可以...
木瓜如何晒成干木瓜丝|木瓜怎么晒成干木瓜丝

发表于：2023-07-31

1、木瓜削皮。2、切开去籽，洗净后把沥干水。3、先把木瓜切成条状，再切成块状。4、盐巴根据木瓜的量来调，不需要太咸。到时候可以直接泡生抽食用。5、用米袋子将木瓜装好，系紧，重物压上12小...
怎么晒丝瓜干|晒丝瓜干制作方法

发表于：2023-11-15

1、能晒出好丝瓜干的办法，将丝瓜切片撒上盐裹上糯米粉，放太阳下一晒，这样晒出来的丝瓜干又香又好吃。2、丝瓜切的时候尽量要切得均匀些，出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了，比肉还香...
晒干的苦瓜干如何炒|晒干的苦瓜干怎么炒

发表于：2023-11-09

1、食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。2、干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。3、热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。4、放入胡萝卜炒到断生（也可以...
晾晒地瓜干

发表于：2019-07-05

第一步：洗放焉了的红薯洗净，去掉首尾。第二步：蒸把洗干净的红薯放到蒸锅里，用大火隔水蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好。第三步：切蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮，然后按照自己的...
怎样做炒肉黄瓜干|炒肉黄瓜干

发表于：2023-09-22

1、瘦肉150克，黄瓜干200克。油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，白糖1小勺，精盐、味精各1/3小勺，葱片少许，淀粉适量。2、将猪肉切成薄片；黄瓜干用清水泡软洗净，挤干水分备用。3、炒锅与火烧热，加适量底...
鲜丝瓜干怎么晒成干

发表于：2023-07-10

1、丝瓜两个、糯米粉400克、盐适量。2、可以准备丝瓜。去皮，切片，盐渍。3、将丝瓜腌约半小时。4、然后将腌好的排干水。5、准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。6、按顺序进行，将其...
晒冬瓜干做法如下|晒冬瓜干方法

发表于：2023-07-31

1、清洗干净并去皮冬瓜清洗干净，晾干，将冬瓜的皮削下来，别扔掉，量晒干就是一道减肥祛湿利尿的冬瓜茶。2、去瓜瓤将冬瓜一道切开两半，把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出来，如果冬瓜子已经成熟，那么用清...
南瓜干怎么做好吃|南瓜干怎么吃

发表于：2024-01-02

1、洗干净南瓜，削去表面的皮，把里面的瓤也去掉，然后就切片再切条，切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以。2、直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右。3、晒干的南瓜...
地瓜干做法

发表于：2023-12-15

1、食材：地瓜3个。2、地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟。3、蒸熟后的地瓜去皮。4、先对切。5、再切成大片。6、再切成条状。7、放在阴凉通风处晾半天。8、这是晾了半天后的样子。9、放入盘子中...
干煸苦瓜

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：适量;碎米芽菜:适量;干辣椒：适量;植物油：适量;干煸苦瓜的做法苦瓜切片用盐腌十分钟并挤出水分芽菜切段油7成热放...
怎么做干烧南瓜|干烧南瓜怎么做

发表于：2023-09-22

1、南瓜1块、色拉油适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、小葱适量。2、首先把南瓜清洗干净后，再把南瓜切块。3、然后再把不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦。4、然后再...
干烧南瓜

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：1块;色拉油：适量;生抽：适量;老抽：适量;白糖：适量;醋：适量;小葱：适量;干烧南瓜的做法南瓜切块不粘锅加油烧热，入南瓜丁...
晒干的生地瓜干怎么吃|如何吃晒干的生地瓜干

发表于：2022-08-02

1、地瓜干首先就是直接啃当零食，出游野餐也可以带着，还是蛮饱腹的。2、做米饭吃也是很不错滴。米饭快熟的时候蒸几分钟，软软的比较适合牙口不好的老年人。蒸出来的口感明显和普通吃的不一...
晒地瓜干

发表于：2019-07-05

第一步：洗放焉了的红薯洗净，去掉首尾。第二步：蒸把洗干净的红薯放到蒸锅里，用大火隔水蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好。第三步：切蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮，然后按照自己的...
苦瓜干要去苦瓜籽吗

发表于：2023-12-20

1、苦瓜干要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜干口感会比较好，便于泡茶或炖汤等。一般苦瓜籽会在加工晒干的过程中掉落，本身留下的不会太多，且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共轭亚麻油酸，食用起来比较苦...
南瓜干的做法|南瓜干制作方法

发表于：2023-12-06

1、选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。2、切片。南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30分钟。3、晾晒。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹...
怎么做干贝胡瓜汤|干贝胡瓜汤

发表于：2023-09-22

1、主料：10g干贝、100g花蛤、150g胡瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量香菜。3、锅内放油烧热。4、放入花蛤翻炒至稍有开合。5、加适量的水，放入干贝。6、待水烧沸腾时，在放入胡...
如何腌制木瓜干|木瓜干怎么腌制

发表于：2023-07-31

1、把木瓜干胡萝卜干，还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看，味道也会更好一点而已。2、加入适量的盐，酱油，辣椒。喜欢吃辣的可以多加点，如果不喜欢也...