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发表于:2023-11-22
最好吃的三款肉罐头,让我们一起来了解一下吧。1、红烧猪肉罐头红烧猪肉罐头一级五花三层,经典配方制作,口感软烂咸香,一口香回小时候,要是炖上白菜或者粉条,妥妥的治愈系美食就诞生了,无需精...
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发表于:2023-07-30
1、食材:牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。2、牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。3、洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘...
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发表于:2023-11-12
1、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备。2、原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去...
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发表于:2023-11-10
1、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备。2、原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去...
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发表于:2023-07-02
1、主料:黄花鱼。2、辅料:葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。3、将鱼摘洗干净;4、锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;5、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋...
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发表于:2023-07-05
1、红烧肉茄子主要配菜:红烧猪肉罐头、茄子。2、首先将茄子洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、锅里加热,不用放油,放入腌制的茄子煎自两面微黄变软即可。4、炒锅烧油,爆香葱姜蒜,然后倒入茄子...
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发表于:2023-07-16
1、挑选鲜活的,色泽新鲜的活泼的河蟹,用刷子刷洗蟹体,洗净污垢和泥沙。2、洗好的河蟹可以蒸也可以煮,旺火蒸煮二十分钟左右,蟹壳变黄,蟹肉泛白的时候出锅。3、出锅冷却的河蟹,用蟹钳去点蟹壳,...
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发表于:2023-06-29
1、五花肉475g。辅料:水145g,午餐肉调料85g。2、五花肉剁成块状。3、准备午餐肉调料。4、五花肉放在绞肉机里充分绞碎。5、绞成肉泥状。6、准备调料。7、准备水。8、混合均匀。9、将调料...
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发表于:2023-07-30
1、食材:牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。2、牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。3、洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘...
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发表于:2023-09-22
1、准备材料:牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。2、准备好所有食材,洗干净,备用。3、牛肉切小块,放入冷水锅中,煮沸。4、牛肉煮沸后,倒出水,控干牛肉。5、葱姜蒜切小块...
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发表于:2023-07-27
1、运用热胀冷缩的原理,先将午餐肉罐头放在热水里面浸泡一会儿,再放入冷水里面浸泡一会,然后打开午餐肉的盖子,即可倒出来。2、将午餐肉罐头倒着放置,然后用手用力拍打罐头底部,接着打开盖子...
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发表于:2023-07-02
1、主料:黄花鱼。2、辅料:葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。3、将鱼摘洗干净;4、锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;5、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋...
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发表于:2023-11-21
1、牛肉罐头通常可以直接吃,牛肉罐头一般都是熟食,属于一种比较方便的食物,口感较好,营养价值也比较高,且存放时间久,不易发生变质或腐坏。但是在吃牛肉罐头的时候要注意适量,不可一次性吃太...
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发表于:2023-07-07
1、去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类,罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间,也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。2、把肉类切...
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发表于:2023-11-21
1、猪肉罐头通常是可以直接吃的,但不建议过量食用,以免出现体重增加的现象。2、猪肉罐头是一种即食食品,主要原料是猪肉,再加上一定量的淀粉、香辛料等物质制作而成的,可以适当进行食用,其中...
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发表于:2023-06-29
1、五花肉475g。辅料:水145g,午餐肉调料85g。2、五花肉剁成块状。3、准备午餐肉调料。4、五花肉放在绞肉机里充分绞碎。5、绞成肉泥状。6、准备调料。7、准备水。8、混合均匀。9、将调料...
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发表于:2023-06-29
1、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。2、水与肉之比为2∶1左右,肉块全部浸没。用沸水下肉,煮35-55分钟左右。预煮时...
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发表于:2024-01-13
猫罐头中的红肉一般是取用鱼的背部和尾部的肉,这部分的肉比腹部的肉颜色要深,肉质更碎,相对比白肉要更容易获取和价格便宜些;白肉罐头则是鱼腹部两侧的肉,这部分的肉价格比较高,多为整块的鱼...
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发表于:2023-04-20
目录方法1:准备好做罐头的工具1、准备好压力罐。2、用罐头瓶和盖子。3、清理好操作桌面。4、做好安全措施。方法2:准备肉类1、去掉肉类的脂肪。2、把肉类切成小块或者肉条。3、煮肉。4、...
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发表于:2023-07-27
1、准备食材:红烧猪肉罐头一个,胆水豆腐一块,小葱,水淀粉,老抽,味精(可不用),一丢丢小米辣做点缀。2、红烧猪肉罐头打开蒸热备用,香葱切成葱花。豆腐切成四方块,锅里烧开水将豆腐焯水,用漏勺沥干水...
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发表于:2023-06-14
1、食材:牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。2、牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。3、洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘...
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发表于:2019-01-08
方法一:运用热胀冷缩的原理,先将午餐肉罐头放在热水里面浸泡一会儿,再放入冷水里面浸泡一会,然后打开午餐肉的盖子,即可倒出来。方法二:将午餐肉罐头倒着放置,然后用手用力拍打罐头底部,接着打...
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发表于:2023-07-11
1、去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类,罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间,也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。2、把肉类切...
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发表于:2023-04-20
目录方法1:准备好做罐头的工具1、准备好压力罐。2、用罐头瓶和盖子。3、清理好操作桌面。4、做好安全措施。方法2:准备肉类1、去掉肉类的脂肪。2、把肉类切成小块或者肉条。3、煮肉。4、...
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发表于:2024-01-05
1、去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类,罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间,也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。2、把肉类切...