关于汤糕的科普知识

汤糕怎么做

发表于：2023-11-14

1、小虾米和干贝用温水泡软（泡的水留着备用）。2、腊肠和花枝丸（鱼丸）切片。3、里脊肉切片，用料酒和太白粉腌10分钟。4、胡萝卜和鲜淮山去皮，切粗条。5、香菇洗净,切小片。6、大白菜切粗丝，洗...
青菜汤年糕的做法

发表于：2023-12-30

1、主料：年糕适量青菜适量2、配料：猪肉（可不用）适量3、辅料：糖适量盐适量料酒适量生抽（可不用）适量4、这就是今天的主角，它一般浸在清水中保存，过几天清洗一下再换水，换水次数视天气温度而定。5...
三鲜鱼糕汤怎么做

发表于：2023-12-19

1、首先准备手工制作的鱼糕，切厚的片子。2、准备砂锅烧热后放油，油热下肉片炒到变色，放葱姜炒香，加水，放木耳、火腿肠、蛋皮，再放入鱼糕，盖上盖子烧五分钟。3、最后放盐、胡椒粉调味，再撒上葱...
蘑菇汤年糕怎么做

发表于：2023-06-14

1、准备食材，将平菇、香菇、年糕、金针菇分别洗净切好，待用。2、热锅中注水，放切好的菌菇进去，盖上锅盖焖一会儿。3、大约15分钟左右，掀开锅盖，放年糕进去，搅拌均匀。4、加一勺新松酱，搅拌均匀...
年糕汤怎么做

发表于：2023-04-20

1、主料：年糕适量（根据自己食量添加）。2、辅料：青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等（根据自己口味）。3、调料：根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料。4、锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋...
猪血糕白菜汤做法|猪血糕白菜汤如何做

发表于：2022-11-11

1、食材明细：猪血糕200克、白菜适量、五花肉1小块、蒜苗1根、姜3片、红辣椒1个、油炸腐竹100克、豆瓣酱1匙、味精少许、盐适量；2、制作前材料准备好。3、腐竹有油炸过使用。4、倒出油小...
青菜汤年糕怎么做|青菜汤年糕的做法

发表于：2023-12-30

1、主料：年糕适量青菜适量2、配料：猪肉（可不用）适量3、辅料：糖适量盐适量料酒适量生抽（可不用）适量4、这就是今天的主角，它一般浸在清水中保存，过几天清洗一下再换水，换水次数视天气温度而定。5...
雪菜虾干汤年糕做法|雪菜虾干汤年糕步骤

发表于：2023-07-30

1、食材：年糕2条、雪菜一碟、虾干10个左右、热狗肠1根、土鸡蛋1个、生抽适量、纯芝麻油少许、葱花少许；2、准备好食材；3、年糕洗净切成片，热狗肠切片备用。4、锅里倒入适量水，煮沸。倒入年...
红薯年糕汤如何做

发表于：2023-07-02

1、红薯去皮切块，放入电饭锅中先下水中煮熟，用勺子压能轻松压烂后年糕掰开，小一点就掰得小。按下电饭锅煮饭键，煮开后大概5分钟看看年糕是否软了，加点盐，提红薯的甜味。2、直接往煮熟的红薯...
红薯年糕汤的做法步骤|红薯年糕汤怎么做

发表于：2023-07-07

1、原材料：年糕，桂花糖，红薯，白砂糖。2、做法步骤：（1）红薯洗净切块备用。（2）年糕洗净备用。（3）加水漫过番薯，大火煮7分钟。（4）番薯熟透加年糕中火煮2分钟，加少许白砂糖。（5）盛出加少许桂花糖，完工。...
牛肉年糕辣汤怎么做|牛肉年糕辣汤步骤

发表于：2023-07-02

1、准备好的牛肉和年糕，配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感，搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5...
汤锅怎么烤蛋糕

发表于：2023-07-28

1、鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。2、三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加入30g普通面粉。3、...
怎样做清汤泡糕

发表于：2023-07-28

1、用料：江糯粉500克、白糖250克、馄饨适量、熟芝麻100克、桂花卤30克。2、先做清汤，制作方法与馄饨相同，只是馅料可根据食者调配。3、将干糯米粉铺在特制的框架内，用手抹平，放上拌匀的白糖...
韩式年糕汤如何做

发表于：2022-05-05

1、材料：年糕300g，牛肉片一盒，鸡蛋2颗，水1500ML，葱一支，香油1T，食用油1T，蒜末1T，盐巴1又1/2t，酱油2T，胡椒粉些许。2、先将年糕泡在水中20~30分钟，让年糕散开。3、在锅中加入香油及食用油爆炒牛肉片...
如何做年糕汤

发表于：2023-06-24

1、娃娃菜洗净，生姜切碎，肉切块或者切片，锅加油烧热。2、加入姜和肉丝煸炒至肉丝变色，加一勺黄酒后关盖子焖两分钟。3、加入娃娃菜和适量盐继续翻炒，加入年糕。4、加入适量水，关盖大火煮开转...
牛肉年糕辣汤步骤

发表于：2023-07-02

1、准备好的牛肉和年糕，配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感，搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5...
三鲜年糕汤的做法

发表于：2023-12-21

1、食材：墨鱼1个、虾仁适量、年糕500克、咸菜适量、生抽适量、料酒适量、白糖少许、洋葱半个、姜3片、葱花适量。2、墨鱼用水泡开，切成条状备用。洋葱洗净切丝备用。3、锅里加油下，姜爆香...
豆腐汤年糕如何做

发表于：2023-12-08

1、食材：年糕条100g、白玉豆腐1块、里脊肉20g、上海青适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、葱1根、生姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡汁1勺、雪菜适量。2、肉丝加适量生抽，生粉，料酒腌...
青菜汤年糕怎么做

发表于：2023-06-23

1、主料：年糕适量青菜适量2、配料：猪肉（可不用）适量3、辅料：糖适量盐适量料酒适量生抽（可不用）适量4、这就是今天的主角，它一般浸在清水中保存，过几天清洗一下再换水，换水次数视天气温度而定。5...
年糕汤的烹饪方法

发表于：2024-01-03

1、材料：白色年糕300克，盐6克，水3000毫升，瘦牛肉200克，蒜末1小勺，蛋皮丝，紫菜丝。2、将瘦牛肉切薄片，切好片后用开水氽一下。再将牛肉片加蒜末、胡椒粉和水一起煮成高汤，高汤煮到剩下一半汤左右...
韩式年糕汤

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料年糕：500克;牛肉:100克;鸡蛋:1个;蒜泥：12克;葱：20克;水：1升;香油：2克;酱油：8克;食盐：8克;紫菜：少许;韩式年糕汤的做法牛肉...
红豆年糕汤

发表于：2018-01-16

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料赤小豆：(红)适量;年糕:(片)适量;红糖:少许;红豆年糕汤的做法小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾倒入熟红豆，再煮1...
如何用平底汤锅做蛋糕|汤锅怎么烤蛋糕

发表于：2023-07-28

1、鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。2、三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加入30g普通面粉。3、...
制作韩式年糕汤的方法|韩式年糕汤如何做

发表于：2023-07-06

1、材料：年糕300g，牛肉片一盒，鸡蛋2颗，水1500ML，葱一支，香油1T，食用油1T，蒜末1T，盐巴1又1/2t，酱油2T，胡椒粉些许。2、先将年糕泡在水中20~30分钟，让年糕散开。3、在锅中加入香油及食用油爆炒牛肉片...
清汤泡糕做法步骤

发表于：2023-07-28

1、用料：江糯粉500克、白糖250克、馄饨适量、熟芝麻100克、桂花卤30克。2、先做清汤，制作方法与馄饨相同，只是馅料可根据食者调配。3、将干糯米粉铺在特制的框架内，用手抹平，放上拌匀的白糖...