关于小菜的科普知识

1、水开大火煮5分钟能熟。2、主料：油菜心400g、油适量、盐适量、蒜头适量、生抽适量、蚝油适量。3、白灼菜心的做法：油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右。4、切掉老的根部。5、锅内烧开...

1、切掉芋头杆底部的宽片，也可以不切，只是上面圆圆的腌制出来2、切掉的这一截，可以剔皮，然后淖水3、芋头杆、圆荷、红辣椒洗净4、芋头杆切成差不多等距的节5、圆荷切片6、辣椒切成块7、把...

1、做法一黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、做法二榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放入香油...

1、辽宁朝阳市干旱少雨，一般在4月中小旬有春雨土壤湿润可以种植蔬菜及农作物。2、4月上旬或中旬可以地膜或暖棚种植蔬菜，4月下旬可以大田或园子种植。3、适合春季播种的蔬菜:菠菜，小青菜，(...

1、爽脆小黄瓜，黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、拌榨菜丝，榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放...

1、准备好小白菜还有豆腐；2、把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状；3、锅里加入适当的水后，烧开；4、待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内；5、紧接着把豆腐也放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料萝卜缨(白)：1把;猪肉:50克;剁椒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;生抽：适量;扬州民间小菜的做法萝卜缨切碎，用盐腌...

1、4月10日左右种植土豆。土豆的种植时间在4月10日至4月25日左右最佳，收获的时间大约在7月初。2、4月20日谷雨开始种大地。这个时间开始种植各种各样的蔬菜，瓜果。只要你想种的，除几样特...

1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半，将肉丝放在盆里腌制（放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品）腌制15分钟左右。开火放油，等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟...

1、蚂蚁上树。材料：粉丝2捆、瘦肉150克、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、杭椒适量、小米椒适量、姜蒜适量、糖1茶匙。做法：用清水把粉丝泡软，瘦肉剁成肉末；锅内放入适量油，倒入姜蒜炒香，倒入肉末翻...

1、用料：包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。2、包菜洗净掰成小块，胡萝卜去皮切成条。3、在包菜和胡萝卜中撒上盐，抓匀后静置半个小时，杀出包菜和胡萝卜中的水分。4、刮下柠檬黄色的表皮，柠...

1、芥菜疙瘩1个、香菜少许、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量。2、方法：芥菜疙瘩用水洗净。3、切成细丝，放入凉水中洗几遍，洗去多余的盐分，挤出水分备用。香菜洗净切碎备用。4、放...

1、青菜种子小，必须种植土层很浅，甚至撒在土层上，然后撒施一层薄薄的细土覆盖种子即可，土层过厚，种子不能发芽。2、夏天温度高，必须为青菜种子发芽遮阴。夏天温度高，太阳辐射地面火辣辣的，种的...

1.肉末酸豆角是一道非常下饭的菜，它的酸辣味道让人开胃。制作这道菜非常简单，只需要将酸豆角和猪肉馅混合，加入适量的盐、酱油、姜、干辣椒、料酒和芝麻油，炒熟即可。酸豆角富含酸味和辣味...

1、首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。2、晾干，晾成这种一掰就断的程度。3、用温水冲洗三次。喜欢脆脆的，不喜欢软呼的，所以不泡发。如果...

1、材料：包菜1个，尖辣椒6枚，花生油25毫升，葱10克，姜适量，八角适量，辣椒油适量，糖适量，白醋适量，香油适量，味精适量，盐适量。2、步骤：先把卷心菜洗净。葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。包...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄豆芽：100克;胡萝卜：1根;香芹:1小把;黑木耳:100克;细香葱：少许;色拉油：适量;食盐：适量;醋：适量;清爽小菜的做法胡萝卜、...

1、茄子1根、水豆豉15g、小米椒2只、蒜头2瓣、油、盐适量。2、茄子清洗，去籽，修边成片状，用少量盐抓匀腌一会儿，以后滗去茄子的水份3、水豆豉切碎，蒜头拍破削皮剁碎，小米椒切段儿。4、加温锅...

第一步：我们将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有变软的，这样会延长...

1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半，将肉丝放在盆里腌制（放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品）腌制15分钟左右。开火放油，等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟...

陈小菜大号是手游还是端游：答案是手游。陈小菜大号是手游还是端游：答案是手游。陈小菜大号是手游。陈小菜是游戏《逃跑吧！少年》的解说。《逃跑吧！少年》是由深圳市抱一网络科技有限公司研...

1、伍佑醉螺，又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。2、番茄汤3、大大鲈鱼4、大纵湖大闸蟹...

最近天气越来越热，很多人开始食欲不振，对一些冰凉的食物非常感兴趣。今天我要和大家分享的这道小葱拌豆腐，就是一道比较适合这种天气吃的凉菜。因为是凉拌菜，也适合天气热的时候吃，不仅可以...

1、素炸香菇材料：蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。做法：蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片...

1、凉拌黄瓜用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。方法；黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁...