关于节瓜的科普知识

1、把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。2、煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。3、瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用...

1、原料：猪腱肉400克，蚝豉50克，章鱼干50克，节瓜1000克，赤小豆50克，红枣10枚。2、猪腱肉洗净后切成大块，用开水烫煮后用冷水漂净。蚝豉用温水浸透后洗净。节瓜刮去皮后洗净，切成中段；赤小豆、红...

1、节瓜是介于热性和凉性之间的,所以中医称之为“性平”。节瓜其实就是冬瓜的缩小版,是由冬瓜变异而来,又称之为小冬瓜。2、节瓜本身的味道甘甜而且清淡，从外形到味道都和蔬菜冬瓜有点...

1、叶片区别：节瓜叶片互生，掌状有5-7裂，长约18-20厘米，宽约20-25厘米，边缘有锯齿，叶面为浓绿色，背面为绿色，两面均有茸毛；冬瓜叶片为肾状近圆形，宽约15-30厘米，表面为深绿色，有柔毛老后将脱落至无...

1、节瓜是介于热性和凉性之间的,所以中医称之为“性平”。节瓜其实就是冬瓜的缩小版,是由冬瓜变异而来,又称之为小冬瓜。2、节瓜本身的味道甘甜而且清淡，从外形到味道都和蔬菜冬瓜有点...

1、节瓜不可生吃。虽然在我们生活中有很多蔬菜是可以生吃的，比如黄瓜，但是节瓜是不能生吃的，因为节瓜如果生吃的话，不利于肠道的消化吸收，而且可以能会造成腹泻的情况出现，毕竟它也是属于寒...

1、把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。2、煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。3、瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用...

1、节瓜的瓤能吃，节瓜瓤含有丰富碳水化合物，而且还包括蛋白质或者是维他命，还有核黄素、果糖和胡萝卜素，同时还可以补充身体内的磷质、钙质、铁质等营养元素。2、适当的吃节瓜或者是节瓜瓤...

1、食材：节瓜50g、油3ml、糖3g、老抽2g、盐3g、生抽2g、姜末3g、干辣椒2g、水10ml、蒜3g、花椒2g、八角2g。2、首先将节瓜去皮，洗净切成小片。3、起锅烧油，放入2个干辣椒几粒花椒和2个八...

1、节瓜虾米煎蛋的用料：节瓜1条、虾米20克、鸡蛋4个、油少许、盐2克。2、节瓜洗好去皮，切成小粒。3、把虾米放到炒锅里去烘一下，不要放油哦。4、虾米香味出来后，再把节瓜粒放进锅里一起烘...

1、可以做节瓜排骨汤，具体做法如下：2、材料：节瓜500克，江珧柱4粒，猪排骨300克。3、节瓜去皮切件，猪排骨洗净斩件。4、江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时即成。5、功效：正气...

1、鱼尾洗干净控干水份，抹少许盐腌一会，节瓜去皮切块、姜片，锅热倒入适量油，放入鱼尾。2、煎至两面微黄，放入姜片煎出香味，锅中水开，将鱼尾移入锅中煮开，放入节瓜，煮开转中大火。3、煮至完全熟...

1、广州八月可以种节瓜的。2、冬季气温低于零下10度,对八月瓜生长有影响。广东冬季气温16至19度。八月瓜是常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片;叶柄稍纤细。花数...

1、节瓜虾米煎蛋的用料：节瓜1条、虾米20克、鸡蛋4个、油少许、盐2克。2、节瓜洗好去皮，切成小粒。3、把虾米放到炒锅里去烘一下，不要放油哦。4、虾米香味出来后，再把节瓜粒放进锅里一起烘...

1、青红椒切片，蒜剁成末。节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。2、油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。大蒜香气飘香，发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。3、撒入适量盐，炒至节瓜片...

1、主料：虾米适量、节瓜适量。2、辅料：姜蒜适量、油、盐、糖。3、节瓜去皮切成块。4、烧热油锅放入姜蒜炒出香味5、把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。6、使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀...

1、准备好食材，鱿鱼处理干净，切好花后，用盐，油，酒腌制一下备用。2、烧锅落油，加入姜末，然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会，再起锅备用。3、再次烧锅落油，倒入节瓜进行翻炒，加入适量清水，进行焖煮，...

1、节瓜是热性还是凉性：中医认为节瓜不寒不热。节瓜是一种营养价值丰富的蔬菜，市场上比较常见，也有很多人喜爱食用节瓜，并且它是我国特有的一种蔬菜。2、节瓜，俗称小冬瓜，原产中国南部，是中国...

1、主料：节瓜500g；调料：食盐适量、调和油适量。2、节瓜去皮切成小段。3、鱼腐切成小段。4、锅里下食油热锅，再下鱼腐。5、翻炒片刻即可。6、鱼腐起锅，再热锅下节瓜。7、节瓜翻炒片刻后，鱼腐...

1、节瓜煲汤放珧柱4粒，猪排骨300克。2、做法：节瓜去皮切件，猪排骨洗净斩件。江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时即成。3、节瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.var.chi...

1、食材准备：嫩节瓜1根，粉丝2小把，虾米2大匙，枸杞2大匙，油1大匙，鸡汤半罐，清水半罐，盐适量。2、方法步骤：节瓜去皮切开，去瓤，切成薄片；粉丝用水泡软，虾米泡发；砂锅中放油，烧热后放入节瓜，然后倒入鸡汤...

1、节瓜在南方春天1-3月进行播种，采收时间为4-7月左右，夏天4-6月进行播种，采收时间为6-10月左右，秋天7-8月进行播种，采收时间为9-11月左右。2、种植节瓜应选在水源充足、没有病害、背风向阳...

1、广州八月可以种节瓜的。2、冬季气温低于零下10度,对八月瓜生长有影响。广东冬季气温16至19度。八月瓜是常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片;叶柄稍纤细。花数...

1、材料：节瓜500克、猪骨300克、红枣2个、薏米50克、茨实50克、姜一块、盐适量。2、将猪骨飞水后冲净浮沫，节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核。3、将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小...

1、种植密度，在种植节瓜之前，我们先要在土间开挖一个两米左右的畦，畦间大约可以种植两行节瓜，每个种植穴的距离一般在45cm。每个穴种植不能超过两株，一亩地最多可以种植3000株左右。在种植...