关于螺肉的科普知识

1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌...

1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌...

1、面条（生）350g、小白菜200g、五花肉200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。2、做法：水烧开，把面条放进去煮，然后捞起来，待用。锅中放油，把五花肉入进去，慢慢炒，炼出油来。3、再把青菜放进去...

1、炒熟的田螺隔夜最好不要吃。2、田螺是属于高蛋白食物，在隔夜后会使蛋白质下降，对肝脏会造成损伤。田螺中带有寄生虫，在使用田螺时一定要煮熟透，防止寄生虫感染，最好在高压锅中使用盐水煮...

1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽...

1、原料：水发螺肉200克，鲜豌豆150克，红椒段50克。2、调料：色拉油、葱姜片、料酒、高汤、蚝油、姜汁、胡椒粉、盐、味精、淀粉、香油各适量，豆豉30克，生抽30克。3、水发螺肉放入加有料酒的开...

1、炒熟的田螺隔夜最好不要吃。2、田螺是属于高蛋白食物，在隔夜后会使蛋白质下降，对肝脏会造成损伤。田螺中带有寄生虫，在使用田螺时一定要煮熟透，防止寄生虫感染，最好在高压锅中使用盐水煮...

1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵，如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时，则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法：一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是...

1、主料：螺肉250克，西芹3根。调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1。5大匙，白糖少许。2、螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。3、西芹撕去粗丝，斜刀切段...

1、主料：螺肉250克，西芹3根。调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1。5大匙，白糖少许。2、螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。3、西芹撕去粗丝，斜刀切段...

1、主料：香螺(300克)。2、辅料：玉兰片(15克)木耳(水发)(15克)油菜(25克)。3、调料：猪油（炼制）(30克)酱油(15克)味精(2克)淀粉(玉米)(15克)小葱(10克)盐(5克)姜(10克)黄酒(15克)香油(5克)。4...

1、主料：螺肉250克，西芹3根。调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1。5大匙，白糖少许。2、螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。3、西芹撕去粗丝，斜刀切段...

1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。2、海螺洗净，将海螺口朝上，锅内加入少量水，以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。3、盖上锅盖，大火煮开后转中小...

1、主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。2、解冻后清洗干净。3、海螺肉切片备用。4、大葱，生姜，大...

1、首先把材处理好：鱿鱼先泡发2小时左右，水里可以放些盐，然后洗干净切条状。小排先烫下不要搞的太熟，捞出来洗干净。冬笋切片。蒜苗切段。2、在锅里放1小勺子油,中火等有热后放入蒜白和鱿...

1、把干米粉提前用水泡软，干香菇提前泡发。2、螺丝肉剁碎加入油，盐，生抽，和生粉抓匀腌制。3、把香芹和大蒜切粒，香菇和萝卜干切丝。4、把米粉用手抖散后控干水份。5、香菇和蒜粒加入米粉。6...

1、主料冰冻花甲螺肉，螺肉洗净，用郫县豆瓣，生粉，少许料酒码味待用。2、金针菇切段，特别说明：本人加金针菇是因为冰箱里剩着，用了不浪费而已，也可以不加的，要得的话，可以选择香菇切片，味道要好些。...

1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌...

1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵，如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时，则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法：一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是...

1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌...

1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽...

1、主料：香螺(300克)。2、辅料：玉兰片(15克)木耳(水发)(15克)油菜(25克)。3、调料：猪油（炼制）(30克)酱油(15克)味精(2克)淀粉(玉米)(15克)小葱(10克)盐(5克)姜(10克)黄酒(15克)香油(5克)。4...

1、是海鲜。海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。2、海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生...

1、肉螺对黄疸，水肿，小便不通，消渴，风热目赤肿痛，以及脚气都有比较好的治疗的效果，并且可以用于解酒，如果是，喝醉了可以使用一些肉螺，适合糖尿病病人或者是癌症病人使用。2、干燥症的病人也可以...

1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。2、海螺洗净，将海螺口朝上，锅内加入少量水，以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。3、盖上锅盖，大火煮开后转中小...