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发表于:2023-11-28
1、主料:鲜笋2颗。2、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。3、鲜笋去壳,洗净,切成块。4、干净的锅中放入水,没过笋。5、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐。6、放...
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发表于:2022-10-29
食材:咸菜,竹笋1400克。1、咸菜洗净切寸段,竹笋剥壳洗净切滚刀块再冲洗一遍,一起入锅+水满至食材上一寸左右,水多些也无妨,出锅前尝一下咸淡,喜咸的可多些咸菜或+一些盐,再加一丢丢白砂糖吊鲜。...
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发表于:2024-01-03
1、鲜笋、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。2、鲜笋去壳,洗净,切成块。3、干净的锅中放入水,没过笋。4、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐,放入几颗冰糖。5、大火...
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发表于:2024-01-01
1、主料:芦笋300克、大蒜2头。2、辅料:盐1克、生抽5克、醋10克、蚝油5克、橄榄油2勺。3、做法:(1)芦笋削去根部老皮。(2)清水洗净。(3)大蒜放盐捣成泥。(4)放入生抽,蚝油,醋和橄榄油拌均匀。(5)空气炸...
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发表于:2022-10-07
1、材料:竹笋3支,盐1小匙,铝箔纸3小张,沾酱适量,辣椒酱适量。2、新鲜竹笋,不去皮,洗净后沥干并将较老处切除即可。3、将盐分撒在竹笋头(大的一端),入味约5分钟后,再一一将铝箔纸包密固定,沿笋头...
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发表于:2024-01-03
1、鲜笋、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。2、鲜笋去壳,洗净,切成块。3、干净的锅中放入水,没过笋。4、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐,放入几颗冰糖。5、大火...
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发表于:2022-10-07
1、材料:竹笋3支,盐1小匙,铝箔纸3小张,沾酱适量,辣椒酱适量。2、新鲜竹笋,不去皮,洗净后沥干并将较老处切除即可。3、将盐分撒在竹笋头(大的一端),入味约5分钟后,再一一将铝箔纸包密固定,沿笋头...
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发表于:2023-07-25
1、把笋去壳清洗,用斜刀割成小块预留。2、把肉切割成丝,加上料酒和盐用手抓一下腌渍五分钟。3、锅中烧开,放生姜沫和辣椒干暴香。4、放进笋煸炒两下。5、放进糖、生抽、再加水未过笋为标...
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发表于:2023-11-28
1、主料:鲜笋2颗。2、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。3、鲜笋去壳,洗净,切成块。4、干净的锅中放入水,没过笋。5、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐。6、放...
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发表于:2022-10-29
食材:咸菜,竹笋1400克。1、咸菜洗净切寸段,竹笋剥壳洗净切滚刀块再冲洗一遍,一起入锅+水满至食材上一寸左右,水多些也无妨,出锅前尝一下咸淡,喜咸的可多些咸菜或+一些盐,再加一丢丢白砂糖吊鲜。...
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发表于:2023-12-06
1、鲜笋、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。2、鲜笋去壳,洗净,切成块。3、干净的锅中放入水,没过笋。4、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐,放入几颗冰糖。5、大火...
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发表于:2023-06-23
1、主料:鲜笋2颗。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。2、鲜笋去壳,洗净,切成块。3、干净的锅中放入水,没过笋。4、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐。5、放入几...
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发表于:2023-04-19
1、材料:竹笋3支,盐1小匙,铝箔纸3小张,沾酱适量,辣椒酱适量。2、新鲜竹笋,不去皮,洗净后沥干并将较老处切除即可。3、将盐分撒在竹笋头(大的一端),入味约5分钟后,再一一将铝箔纸包密固定,沿笋头...
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发表于:2022-10-29
食材:咸菜,竹笋1400克。1、咸菜洗净切寸段,竹笋剥壳洗净切滚刀块再冲洗一遍,一起入锅+水满至食材上一寸左右,水多些也无妨,出锅前尝一下咸淡,喜咸的可多些咸菜或+一些盐,再加一丢丢白砂糖吊鲜。...
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发表于:2023-11-27
1、材料:粗芦笋5根,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油2大匙,乳酪适量。2、烤箱预热200度。3、芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。4、芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。将芦笋置于烤盘上(烤盘可垫一张烘焙...
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发表于:2023-07-23
1、主料:芦笋100克、盐2克、胡椒粉2克。2、芦笋掰除老的和硬的部分,洗净备用。3、以少许盐和胡椒腌制5-10分钟。4、空气炸锅200度预热5分钟。5、将腌制好的芦笋置入烤篮,200度烤10分钟即...
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发表于:2022-11-23
1、原料:春笋和猪的里脊肉。配料:干辣椒、生姜和小葱。调料:色拉油、料酒、酱油、糖和鸡精。2、把笋去壳洗净,用斜刀切成块状备用。3、把肉切成丝,加料酒和盐用手抓一下腌制五分钟。4、油锅...
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发表于:2023-04-23
目录方法1:准备芦笋1、挑选新鲜芦笋。2、冲洗芦笋。3、去除木质的一端。方法2:烘焙1、将烤箱预热到400华氏度(204摄氏度)。2、在一个大塑料袋中混合芦笋和油。3、将芦笋铺在准备好的烘焙纸...
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发表于:2023-07-23
1、主料:芦笋100克、盐2克、胡椒粉2克。2、芦笋掰除老的和硬的部分,洗净备用。3、以少许盐和胡椒腌制5-10分钟。4、空气炸锅200度预热5分钟。5、将腌制好的芦笋置入烤篮,200度烤10分钟即...
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发表于:2023-01-05
目录方法1:准备食材1、将烤箱预热到230摄氏度。2、清洗芦笋。3、将芦笋木质根部剪掉。4、如果有必要的话,将芦笋甩干。方法2:烘烤芦笋1、在烤板上铺一层铝箔。2、将芦笋均匀地沾上薄薄的...
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发表于:2023-11-27
1、材料:粗芦笋5根,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油2大匙,乳酪适量。2、烤箱预热200度。3、芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。4、芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。将芦笋置于烤盘上(烤盘可垫一张烘焙...
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发表于:2023-01-05
目录方法1:准备食材1、将烤箱预热到230摄氏度。2、清洗芦笋。3、将芦笋木质根部剪掉。4、如果有必要的话,将芦笋甩干。方法2:烘烤芦笋1、在烤板上铺一层铝箔。2、将芦笋均匀地沾上薄薄的...
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发表于:2022-11-23
1、原料:春笋和猪的里脊肉。配料:干辣椒、生姜和小葱。调料:色拉油、料酒、酱油、糖和鸡精。2、把笋去壳洗净,用斜刀切成块状备用。3、把肉切成丝,加料酒和盐用手抓一下腌制五分钟。4、油锅...
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发表于:2023-04-23
目录方法1:准备芦笋1、挑选新鲜芦笋。2、冲洗芦笋。3、去除木质的一端。方法2:烘焙1、将烤箱预热到400华氏度(204摄氏度)。2、在一个大塑料袋中混合芦笋和油。3、将芦笋铺在准备好的烘焙纸...
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发表于:2023-12-28
1、材料:毛笋一只、咸肉半条。2、咸肉洗净,毛笋剥壳。3、洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。4、入开水锅中焯水后捞出。5、锅中放入足量冷水,放入焯过水的咸肉,煮开后撇去浮末,加料酒、姜片和...