关于黑糯米的科普知识

1、在制作黑糯米茶之前我们一定要购买颗粒饱满、当年新产出来的新米，如果是陈米的话会影响茶的口感。将准备好的黑糯米放在盆中进行清洗，这个过程要将其中的杂志，尘土都清洗干净，否则会影...

1、准备材料：黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量2、在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软糯；3、将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm...

1、在制作黑糯米茶之前我们一定要购买颗粒饱满、当年新产出来的新米，如果是陈米的话会影响茶的口感。将准备好的黑糯米放在盆中进行清洗，这个过程要将其中的杂志，尘土都清洗干净，否则会影...

1、黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量。2、番薯洗净，去皮，切成块。3、黑糯米洗净待用。4、煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。5、糯米煮开，番...

1、糯米珍珠丸子材料：肉糜半斤，嫩藕1节，葱花少许，咸鸭蛋6个，糯米2把，胡椒粉少许。做法：肉糜半斤，嫩藕1节（切细碎状），葱花少许，咸鸭蛋6个，取黄待用；糯米2把，温水泡约1小时以上沥干待用；肉糜放胡椒粉少许...

1、品种不一样黑糯米是糯米的一种，黑米是粳米的一种，糯米和粳米品种是不同的。2、外形不一样黑糯米的外皮带有紫红色，天然的黑糯米在浸泡后，过了一会水会变成紫红色，随着时间的增加，红色越来...

1、黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。2、紫米煮饭，味极香，而且又...

1、紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫...

1、颜色不同：黑糯米是黑色的，白糯米是白色的。2、营养成分不同：白糯米中含有植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，是一种比较常见的滋补食材。黑糯米除了含有白糯米的营养成分...

主料：大枣30克，桂圆10粒，黑糯米100克。配料：红糖适量。1、大枣洗干净待用。2、桂圆去皮洗干净待用。3、黑糯米洗干净，加入大枣、桂圆，以及适量的清水煮成的粥状，依据个人口味加入适量红糖即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芒果：1个;糯米：(黑)300克;甜玉米:(粒)50克;冰淇淋:(芒果)80克;牛奶:80克;淡奶油:50克;白糖：60克;芒果白雪黑糯米甜甜...

1、食材：黑糯米400g、冰牛奶1升、芒果4个、炼奶3-5大匙（炼奶一定要选择没有添加剂只用牛奶和糖制作的）2、黑糯米清洗干净，浸泡3小时以上。3、把黑糯米放入电饭锅，加入水水量要比蒸米饭多一...

1、食材：黑糯米、白糯米、棉绳、处理好的粽叶。2、黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。...

1、材料：黑糯米(适量)、脱衣绿豆(适量)、咸蛋黄(适量)、五花肉(适量)、粽叶(适量)、棉线绳(适量)、油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)。2、黑糯米、脱衣绿豆用...

主料：大枣30克，桂圆10粒，黑糯米100克。配料：红糖适量。1、大枣洗干净待用。2、桂圆去皮洗干净待用。3、黑糯米洗干净，加入大枣、桂圆，以及适量的清水煮成的粥状，依据个人口味加入适量红糖即可...

1、电饭锅煮黑米粥多长时间40分钟。2、六十克的黑米和二十课的大米用清水清洗干净后，黑米在一个小碗中用温水泡半个小时。水分过滤掉大米和黑米，同时放电饭煲的内胆。听到咕嘟咕嘟冒泡，把...

1、黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量；2、番薯洗净，去皮，切成块。3、黑糯米洗净待用。4、煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。5、糯米煮开，番薯...

1、黑米和黑糯米是两种不同的大米，黑糯米是带有紫红色种皮的大米，也可以把它称为紫米。2、黑米属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，它含B族维生素，赖氨酸，以及钾、镁...

1、品种不一样黑糯米是糯米的一种，黑米是粳米的一种，糯米和粳米品种是不同的。2、外形不一样黑糯米的外皮带有紫红色，天然的黑糯米在浸泡后，过了一会水会变成紫红色，随着时间的增加，红色越来...

黑糯米和黑米的区别是什么？下面就让我们一起来了解一下吧：1、品种不一样黑糯米是糯米的一种，黑米是粳米的一种，糯米和粳米品种是不同的。2、外形不一样黑糯米的外皮带有紫红色，而黑米外表乌...

1、黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量；2、番薯洗净，去皮，切成块。3、黑糯米洗净待用。4、煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。5、糯米煮开，番薯...

1、黑糯米可以做甜酒。一般情况下，比较常见的甜酒种类都是用白糯米制作酿造的，这样酿造出来的甜酒成乳白色，颜色比较有食欲。2、不过也是可以用黑糯米制作甜酒的，制作出来的甜酒是暗红色，虽...

黑糯米粥主料黑糯米60克糯米20克辅料水650克黑糯米粥的做法1.60克黑糯米加20克糯米2.将米放到小碗里，加入水浸泡半个小时3.米泡好后，把脏水倒掉再清洗一遍，放进电饭锅里4.加入650克的水5....

夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺...

1、准备材料：黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量2、在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软糯；3、将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm...