关于拼盘的科普知识

1、材料：鹅肾100克，鹅肉100克，鹅翅200克，豆腐2块。2、调味料：盐5克，美极鲜酱油10毫升，味精2克，卤汁300克。3、做法：鹅肉、鹅肾、鹅翅、豆腐洗净，入油锅炸至金黄。把水烧开，将原料放入锅中烫熟，取出...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜：这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材...

心形西瓜的切法：1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开，接着再对半切开，然后去除西瓜皮。3、留下中间部分，选择一面在中间切一刀。4、在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧...

1、肉洗干净后焯水，再洗净备用。2、调料放到炖锅里。3、加凉水把调料搅拌均匀，水一次加够，中途不可以再加水。放入猪蹄和猪心这些不好熟的。4、大火烧开，小火炖一个小时。5、放入鸭胸和童...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩！2、所需食材：梨...

心形西瓜的切法：1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开，接着再对半切开，然后去除西瓜皮。3、留下中间部分，选择一面在中间切一刀。4、在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧...

1、牛肉洗净去除牛筋。将牛肉切成大片。多余部分分装后，存入冰箱保存。2、将牛肉片放入碗中，入葱姜、细盐、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水浆制片刻。然后，加入适量淀粉浆制片刻。准备...

猕猴桃相信大家一定都听说过也使用过，它其实还有一个名称大家应该也比较熟悉也称奇异果,它的口感酸甜、味道鲜美，还富含丰富的维生素等营养成分，同时对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有...

做法及步骤：主料：蛤蜊、螃蟹、鱿鱼；辅料：盐、味精、白糖、醋、生抽、料酒、姜、大蒜瓣、大蒜叶。1、将所有海鲜，姜，大蒜及大蒜叶洗净，将姜切成姜片，大蒜叶切成小段；2、将开壳的螃蟹切成两半，鱿鱼...

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放，从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈...

1、主材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹...

1、主料：鸭翅500克、鸭架500克。2、辅料：豆瓣酱2勺、小茴香5克、生姜50克、大蒜1颗、香葱3根、小米辣10个、啤酒500毫升、生抽40克、黄豆酱1勺、料酒50克、冰糖70克、花椒10克、八角8个...

1、食材：螃蟹二个、基尾虾200克、排虾250克、蛤蜊150克、大葱一根、生姜一小块、大蒜籽三粒、生粉酱油白糖各少量、香菜三根。2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都...

1、食材：螃蟹二个、基尾虾200克、排虾250克、蛤蜊150克、大葱一根、生姜一小块、大蒜籽三粒、生粉酱油白糖各少量、香菜三根。2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都...

1、原汁原味的切法。番石榴洗净去皮，切半，再切半，一分为四，即可摆盘食用。2、沙拉切法。番石榴洗净去皮，切半，再切半，再切成丁，入盘，加上沙拉酱，或者其他水果丁，用刀叉或者牙签，即可食用。3、果汁...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材...

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放，从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈...

1、食材：橙子2个，雪莲果适量，红心柚适量。2、将橙子切成八瓣，然后将橙子皮和果肉分开。3、将其他橙子切片，摆在旁边。4、雪莲果放到橙子皮和橙子肉中间装饰。5、中间点缀红心柚。6、将雪莲...

1、将备齐的水果洗干净，将火龙果切去三分之一，将剩下三分之二的火龙果挖去中间的果肉部分，留下少许边缘的果肉。2、苹果去皮，切成小块，将葡萄对半切开，将切好的葡萄和苹果粒装入火龙果，将黄瓜...

1、材料。苹果1个、火龙果1/4个、草莓若干、橙子1个。准备好水果并清洗干净。2、把橙子以中间为中心，切成8份，用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散，切好后先摆入盘中间。3...

猕猴桃相信大家一定都听说过也使用过，它其实还有一个名称大家应该也比较熟悉也称奇异果,它的口感酸甜、味道鲜美，还富含丰富的维生素等营养成分，同时对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有...

1、选好两个特殊形状的草莓，一个像猫咪头部，一个稍微小一点的普通形状做身体。2、头部的草莓不去叶子，把草莓摆好拼成猫咪形状后，取一个草莓切成薄片，划成s形状做猫尾巴，用海苔剪贴猫眼睛、...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜：这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材...

1、主材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹...

1、如果你的拼盘中有黄金万年草，那么在浇水的时候一定要把黄金万年草多浇一点水。黄金万年草因为叶片薄小，易缺水发蔫。2、拼盘由于植株比较拥挤，一定要放在通风好的地方，避免根粉蚧和黑腐...