关于酱捞面的科普知识

土豆香菇酱捞面的做法

发表于：2023-02-11

1、用料：土豆半个、香菜少许、肉末适量、大葱2段、香菇酱2勺、蚝油1勺、食盐适量、生抽1勺。2、准备好所有食材，土豆切块，香菜葱段切小，热锅加油把葱段爆香。3、倒入肉末和香菇酱一起翻炒1...
饸捞面做法

发表于：2023-12-14

1、按照配方称量面粉，称量増筋剂，把称量好増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。2、把食盐溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。3、加水和面，和成光滑的面团。4、把和好的面团放置醒发...
番茄浓汤捞面

发表于：2023-06-15

1、用料：西红柿2个，鸡蛋3个，面条,蒜，葱，蕃茄酱，生抽，老抽，盐，鸡精，淀粉。2、香油蒜切片，葱切末，西红柿切块，鸡蛋打散。3、热锅热油，加蒜片爆香后加西红柿炒软，加蕃茄酱两勺、生抽两勺、老抽半勺、盐、...
芥末鸡丝麻酱荞麦河捞面怎么做

发表于：2023-11-24

1、食材：荞麦粉30，小麦粉（中筋面粉）70克，温水50克，食盐1/4茶匙，鸡胸肉80克，黄瓜1/2根，胡萝卜1/2根，生姜1片、花椒10粒，大蒜2瓣，老陈醋1汤匙，芝麻酱2汤匙，芥末适量，芝麻香油1汤匙，食盐1/4茶匙，2、鸡汤3汤...
怎么做炸酱捞面条|如何做炸酱捞面条

发表于：2023-09-22

1、食材：面条300克、鸡腿1只、尖椒50克、花生油15克、姜10克、蒜10克、甜面酱15克、黄酱20克、芝麻油5克。2、准备好材料。3、辣椒切丝，姜和蒜子剁碎。4、鸡腿起骨，肉都碎。5、热油锅，放入...
做炸酱面无甜面酱

发表于：2019-06-20

没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注...
蒜苗捞面做法

发表于：2024-01-03

1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。...
捞面条的做法

发表于：2023-12-01

1、方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭...
如何调制捞粉酱油|调制捞粉酱油方法

发表于：2023-11-22

1、番茄1个，姜50公克，红辣椒2支，香菜30公克，蒜头5粒。2、调味料：番茄酱3大匙，糖1小匙，醋1小匙，盐1/4小匙，香油1小匙，冷开水200cc。3、做法：将所有材料洗净略切成小块放入果汁机中，加入调味料一起搅...
芥末鸡丝麻酱荞麦河捞面的做法

发表于：2023-11-24

1、食材：荞麦粉30，小麦粉（中筋面粉）70克，温水50克，食盐1/4茶匙，鸡胸肉80克，黄瓜1/2根，胡萝卜1/2根，生姜1片、花椒10粒，大蒜2瓣，老陈醋1汤匙，芝麻酱2汤匙，芥末适量，芝麻香油1汤匙，食盐1/4茶匙，2、鸡汤3汤...
鸡捞面的做法步骤|鸡捞面的做法

发表于：2023-12-20

1、准备用料。鸡腿、青红线椒、洋葱、大葱、花椒、麻椒、蒜、细面条、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、食用油。2、鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，葱姜蒜切好...
蚝油肉酱捞面如何做

发表于：2022-10-10

1、食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。2、红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。3、姜和蒜...
鸡捞面的做法

发表于：2023-12-20

1、准备用料。鸡腿、青红线椒、洋葱、大葱、花椒、麻椒、蒜、细面条、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、食用油。2、鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，葱姜蒜切好...
蚝油肉酱捞面的做法

发表于：2024-01-05

1、食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。2、红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。3、姜和蒜...
肉酱捞面的家常做法

发表于：2023-12-03

1、材料：猪五花肉、面条、盐、酱油、白糖、葱。2、五花肉切丁，铁锅烧热加少量水，加少许盐、酱油、白糖，煸炒红烧肉丁；3、另取锅加水烧开后下面条，面条煮熟捞起盛入碗中；4、在面条上浇入煸炒过...
做捞面的步骤|鲜虾捞面如何做

发表于：2023-07-11

1、鸡蛋面100克、虾3只、白菜苔3棵、蚝油1大匙、红尖椒2个、葱油少许。2、做法：白菜薹去根、洗净，小红尖椒切碎。3、水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用。4、再放入白菜薹烫熟，另起锅烧水，...
蒜苗捞面做法|蒜苗捞面怎么做

发表于：2023-11-27

1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。...
无甜面酱做炸酱面

发表于：2019-06-20

没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注...
蚝油肉酱捞面如何做|蚝油肉酱捞面的做法

发表于：2024-01-05

1、食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。2、红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。3、姜和蒜...
如何制作茄丁捞面|怎样做茄丁捞面

发表于：2023-11-15

1、主料：面粉300g、瘦肉250g。2、辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。3、备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。4、茄子切约1厘米的方丁。5、锅中放少许油...
如何调制捞粉酱油

发表于：2023-11-22

1、番茄1个，姜50公克，红辣椒2支，香菜30公克，蒜头5粒。2、调味料：番茄酱3大匙，糖1小匙，醋1小匙，盐1/4小匙，香油1小匙，冷开水200cc。3、做法：将所有材料洗净略切成小块放入果汁机中，加入调味料一起搅...
调制捞粉酱油方法

发表于：2023-11-22

1、番茄1个，姜50公克，红辣椒2支，香菜30公克，蒜头5粒。2、调味料：番茄酱3大匙，糖1小匙，醋1小匙，盐1/4小匙，香油1小匙，冷开水200cc。3、做法：将所有材料洗净略切成小块放入果汁机中，加入调味料一起搅...
如何做面捞

发表于：2022-10-15

目录方法1：做面捞1、选择要使用的油。2、把油倒入煎锅加热。3、加入面粉。4、煮面捞。5、停止加热。6、储存面捞。面捞就是面粉与油混合而成的糊状物，这里的油可以是猪油、黄油和起酥油...
如何做炸酱捞面条

发表于：2023-07-10

1、食材：面条300克、鸡腿1只、尖椒50克、花生油15克、姜10克、蒜10克、甜面酱15克、黄酱20克、芝麻油5克。2、准备好材料。3、辣椒切丝，姜和蒜子剁碎。4、鸡腿起骨，肉都碎。5、热油锅，放入...
梦见捞面条捞到碗里

发表于：2020-07-13

梦见捞面条捞到碗里：意味着近期会遇到不好的事情。商人梦见捞面条捞到碗里：生意场上会遇到危机，导致投资损失，应该集合大家的意见研讨改进，损失降低。男性梦见捞面条捞到碗里：预示要出意外，你...