关于咖喱的科普知识

1、在锅里放适量的油。2、加入葱姜蒜炸香味，就可以放适量的水煮开了，喜欢加青菜的也可以现在炒一下，加水煮开。3、煮开之后放入适量的面。4、煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。5、香喷...

1、洗衣液：将洗衣液涂抹在咖喱汁污染处，静置几分钟后，用手去揉搓即可。2、洗洁精：使用洗洁精可以去除咖喱残留的油性成分。3、汽油：将汽油涂抹在有咖喱汁的地方，用手搓洗即可。4、漂白粉：漂白...

1、材料：北豆腐500克、鲜虾150克、香菇2大朵、洋葱半个、熟豌豆适量、泰国红咖喱膏2大勺、蒜末适量、鲜奶250克、盐少许、水淀粉少许、清水适量。2、豆腐切一寸见方的厚片，鲜虾去掉头部，...

1、食材：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。2、准备好超市买回来的牛肉，用清水浸泡半小时，泡出多余血水。3...

1、泡菜切丁，胡萝卜切丁，青菜切末。2、碗中放入鸡蛋，打散。3、锅中加入食用油，倒入蛋液，小火炒熟。4、倒入泡菜、胡萝卜，葱花，翻炒均匀。5、加入米饭，翻炒均匀，加入咖喱粉，盐，翻炒均匀。6、倒入青...

1、材料：土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块；3、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟；4、倒入与...

咖喱的味道由香料的味道组成，香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱...

1、准备原料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克。2、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。3、将油热好，先放...

1、咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜，用料简单，便于烹制，做得好颇有风味，为家庭所常用。其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。2、油咖喱焖鸡，宜用文火，勤于翻动，注意不要糊底。...

原料：螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。1、螃蟹放在盆里加少许盐。2、准备好排料，姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。3、把螃蟹一多剁两半，切口出沾少许面粉，下...

1、主料：肥牛100克、金针菇1把、黄灯笼辣椒酱2大勺、朝天椒少许、野山椒少许、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、洋葱一个、一勺咖喱酱。2、金针菇切去根部洗净，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起摆...

1、用料：牛肉400g、胡萝卜1根、土豆1块、洋葱半个、咖喱3块、姜片6片。2、做法：（1）牛肉洗净切成方块儿。（2）加入几片姜，料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。（3）土豆、胡萝卜、洋葱切...

1、咖喱可以做咖喱炒饭。2、用料：冷饭（泰国香米）1碗、鸡蛋1个、黄咖喱酱1大勺、冷冻杂菜（红萝卜、青豌豆、玉米粒）1碗、午餐肉/火腿肠70g/1根、椰浆/椰蓉（可不加）少许、黄油/食用油5-10克。3...

可以使用白糖去除。先在污迹上面洒下一点白糖，搓试一下，然后把衣服放在清水里面，搓洗一下，然后污迹就清洗干净了。具体操作如下：1、先在污迹上面洒下一点白糖。2、然后搓试一下，白糖有很好的...

咖喱块融化成酱的方法是把咖喱块掰碎一点，关火，把咖喱块放进去闷一闷，之后再开火5分钟即可，咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系。咖喱一般伴随...

1、开封的咖喱：3个月至6个月：开封的咖喱是指从市场上买回来后，在保质期内6个月食用完为宜，最好是能在3个月内食用完，这样咖喱的香味不会被氧化，风味是最佳的时候，时间放久了会让咖喱失了原有...

1、主料：熟牛肉200克、土豆1个、咖喱块2块。2、辅料：胡萝卜半个、洋葱半个、蒜2瓣、淀粉少许。3、土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，洋葱切块。4、熟牛肉切块。5、加少许淀粉颠匀备用。6、锅内加适...

1、炒一下洋葱碎。2、薯仔切块。3、洋葱盛出碟中备用。4、然后倒入薯仔翻炒。5、咖喱粉加酱油加水调汁。6、倒入咖喱汁然后盖上盖子焖到薯仔熟。7、胡椒粉加入少许干辣椒粉，然后加入盐...

1、食材：卷心菜半个、洋葱半个、红辣椒1/4个、盐1小勺、咖喱粉1大勺、味精适量。2、把卷心菜，洋葱分别切丝，红辣椒切末，咖喱粉加少许水搅匀。3、锅里加水烧开，放入卷心菜，焯水一分钟捞出控水...

1、用料：牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐，糖，鸡精适量。2、牛腩切小块，水焯一下。3、把牛腩用油备干，加入料酒继续翻炒，水干后加入盐，咖喱翻炒，加入水煮开。4、倒入压力锅，压好后加入粉丝，再压...

1、咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜，用料简单，便于烹制，做得好颇有风味，为家庭所常用。其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。2、食材：鸡肉250克、土豆400克；辅料：淀粉(蚕豆)20...

1、咖喱滴落在身上的油渍很难洗掉是因为有些油性物质很难被分解。2、可以使用温甘油、氨水、稀醋酸水和次氯酸钠进行清洗，这四种清洗液分别可以清洗不同类型的衣物。一般来说，大多数衣服...

1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入3、土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火...

原料：螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。1、螃蟹放在盆里加少许盐。2、准备好排料，姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。3、把螃蟹一多剁两半，切口出沾少许面粉，下...

1、咖喱块开封后可以放1到2天。2、咖喱块是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是...