关于黑豆的科普知识

1、材料：黑豆、黑芝麻、核桃适量。2、干净挑出杂质，用锅炒至黑豆开口后关火。3、黑芝麻用清水淘洗干净，炒干水分。4、核桃仁在锅中轻微炒一会儿取出。5、炒好的黑豆是一组，黑芝麻和核桃是...

1、准备好醋和黑豆。2、将黑豆清洗干净，沥干水分备用。3、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分。4、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。5、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，...

1、放了5年的黑豆不能吃。2、若存放了5年的豆类食物出现变黑、异味、发霉等变质现象，又或者是豆类中出现虫子，此时不要食用这类豆类，此类豆类中可能存在一定的黄曲霉毒素。若食用这类豆类...

1、山药和黑豆是可以在一块吃的，两种食物是没有相克的。2、山药和黑豆的营养价值也是非常高的，适当的使用对身体的好处是非常多的，在吃山药的时候是能够起到健脾润肺的作用，而且还能够刺激...

1、黑豆放了三年，如果没有出现发霉或者是生虫的现象是可以食用的，但是如果已经出现了发霉或者生虫，都不可以吃了，在储存黑豆的时候，最好是在干燥的条件下进行储存，这样就能够避免黑豆出现发...

1、小黑豆和大黑豆补肾的效果都是很好的，而且能够增强体质，改善精子的活力度，出现肾虚有可能是因为性生活过于频繁或者是长期过度劳累引起的症状，同时还可以服用益气固肾的药物进行改善。2...

1、材料:黑豆300克、盐1克。辅料：油100克。黑豆泡一夜。放锅煮熟。沥干水份。放入油锅小火炸。炸到酥脆捞出。撒盐拌匀。2、黑豆的功效：⑴保护血管：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，可促进...

1、看外观，真黑豆的中间有“小白点”；染色黑豆的“小白点”会被染颜色。2、掌心揉搓法，购买黑豆时，可以先捡几粒黑豆放在掌心里揉搓几下，如果手心染上颜色说明豆子被染色。如果黑豆是真的，揉...

具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱味道更佳。黑豆又...

1、黑豆也是可以打豆浆的，但是不能单纯以黑豆打豆浆，需要与黄豆混合在一块制作而成豆浆，这样的营养价值比较均衡。2、从中医的角度来讲，适量的喝黑豆豆浆，可以有效的补肝肾、强筋骨、暖胃肠...

能。黑豆中含有丰富的营养元素，包括优质蛋白质、氨基酸、脂肪酸、B族维生素、烟酸、大豆黄酮等，黑豆的皮中还含有大量的花青素，儿茶素以及多种糖类，黑豆煮水的时候，这些营养元素有一部分会...

1、黑豆煮着吃最补肾壮阳。黑豆煮着吃补肾壮阳实际效果最好是，平常大伙儿能够把适当的黑豆用冷水清洗，随后下锅加冷水不煮制，烧开之后放些食盐，随后然后煮，煮开之后熄火，减温之后取下就能立...

1、烧菜煮肉。用黑豆煮肉烧菜是家里最普遍的吃法了，烧菜可能会让黑豆缺失一部分营养物质，最滋补养生营养成分的是烧煮。将黑豆和各种各样肉制品一起熬炖，吃荤喝黑豆，不但滋补养生还能预防...

1、能够健脾益胃，因为从中医食疗的角度上来讲黑豆和陈醋都入脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当食用黑豆泡陈醋，有很好的健脾益胃的功效。2、能够补...

1、搭配红糖：滋补肝肾、活血行经、美容乌发。2、搭配谷物：可均衡营养。3、搭配谷类：可所含氨基酸互补、营养更全面。4、搭配黑芝麻：可补肝益肾。5、搭配红枣：可补肾补血。6、搭配柿子：可辅助...

1、准备材料：黑豆60克、花生20克、1100毫升、白糖适量。2、黑豆洗干净，用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。3、花生米洗干净，用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。4、花生米放...

1、醋泡黑豆可以放冰箱的。2、醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入...

1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。2、好处：健脾气，补中气，顾护胃气...

1、将韭菜洗净切段，注意根部里面的泥土要冲洗干净。2、豆干洗净切片，2-3毫米即可。3、热平底锅，倒入食用油，别放太多，油的热量比肉高，所以少放点。4、倒入豆腐干炒，不要翻得太用力，容易把豆干...

1、润肠通便：炒黑豆含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，还可促进机体新陈代谢，促进体内毒素的排出，从而用于治疗便秘、大便干结等，还可改善肠道菌群。2、降脂：炒黑豆中含有丰富的皂...

1、黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘...

1、将黑豆洗净后沥干，放入无水无油的平底锅中。开文火，用锅铲轻轻搅拌，使每粒黑豆都平均受热。听到黑豆发出噼啪的声音，豆衣破开时，关火，将黑豆晾凉。2、将炒好的黑豆，加1000毫升的清水，开中火...

1、猪骨或猪尾巴3个或5个,黑豆4汤匙,蒜头4片,盐巴半汤匙。2、把黑豆拿来着水20分钟和蒜头拿洗干净。3、猪骨一定要烫好不然会臭腥味。4、黑豆着水好和蒜头后就放锅子里，锅子里的水要放...

黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。想要有补肾的效果的话，那么用黑豆和羊肉一起来...

1、一般来说，制作黑豆泡醋时建议用米醋是比较好的。醋的种类有很多种，可分为高粱醋、米醋、小麦醋、水果醋、白醋等。2、因为米醋是糙米加工制作而成，除了含有醋酸以外，还含有多种营养物质...