关于泡饭的科普知识

长期下去影响健康，因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝汤，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于汤还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对...

1、食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。2、将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。3、将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。4、盖锅盖，大火煮滚，揭盖。5、放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。6、盖锅...

1、原料：虾米160G、猪肉（熟）150G、火腿肠（小）2根、胡萝卜50G、青菜300G、香菇1个、鸡蛋2个、米饭600G、盐适量、温开水适量。2、把野生活皮虾虾干去壳，去壳后用热水浸泡。3、肉切成细条备用...

1、材料：冷饭一份，油条半根，紫菜适量，葱花适量2、首先锅内烧水，将冷饭下锅。3、汤水开后，加入一勺咸菜。4、加入半小匙细盐提味。5、关火，再将油条碎及紫菜碎下锅。6、一份简单又怀旧的油条紫...

1、材料：冷饭一份，油条半根，紫菜适量，葱花适量2、首先锅内烧水，将冷饭下锅。3、汤水开后，加入一勺咸菜。4、加入半小匙细盐提味。5、关火，再将油条碎及紫菜碎下锅。6、一份简单又怀旧的油条紫...

1、食材：两碗水，猪肉50g，青菜50g，猪骨浓汤口味浓缩汤料1块、米饭、白胡椒。2、小青菜切细丝；猪肉切丝用沸水氽烫至熟。3、锅中放入两碗水（500ml），煮沸后加入1块猪骨浓汤口味浓缩汤料，加入熟米饭...

1、经常吃汤泡饭会容易对身体造成危害，汤泡饭比较软，所以很多人吃进嘴里的时候，随便咀嚼几下就吞进肚子里了。这样的进食习惯，会加重胃部的负担，导致胃部要花更多的时间消化食物，时间长了容...

1、冬瓜火腿泡饭的用料：冬瓜300g、火腿100g、米饭200g、盐1勺、虾皮适量、姜2片；2、火腿切小粒，冷水下锅，加姜片和虾皮，煮开。3、冬瓜挖球，丢到锅里一起煮，大约5分钟，冬瓜球就熟啦。4、可以放...

1、排骨汤300克、白米饭200克、生菜9克、胡萝卜5克、油5克、盐1克。2、做法：先熬煮一锅排骨汤。3、然后将米饭焖好。4、开水锅里倒入少量油和盐，将生菜放入断生。5、然后继续将胡萝卜煮...

1、棒骨菌菇汤泡饭的做法准备好白米饭，海带丝，平菇，金针蘑，蟹味菇，大骨汤，以后将海带丝清理干净后放进水里侵泡好多个钟头，再将别的食物都清理干净。随后猪骨头放进石锅中烧煮出香气，盛一碗汤，...

1、锅里倒油烧热，磕个鸡蛋进去。2、煎成自己喜欢的程度/样子，关火挪出来。3、往剩下的油上扔些番茄酱。4、中小火扒拉匀，淋些牛奶进去，特喜欢吃酸可以加酸奶。5、搅和匀了稍微一咕嘟。6、...

1、经常吃汤泡饭会容易对身体造成危害，汤泡饭比较软，所以很多人吃进嘴里的时候，随便咀嚼几下就吞进肚子里了。这样的进食习惯，会加重胃部的负担，导致胃部要花更多的时间消化食物，时间长了容...

1、食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。2、将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。3、将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。4、盖锅盖，大火煮滚，揭盖。5、放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。6、盖锅...

1、首先先熬煮一锅排骨汤。2、然后将米饭焖好。3、开水锅里倒入少量油和盐，将生菜放入断生。4、然后继续将胡萝卜煮软。5、米饭装入容器内。6、装好米饭后倒扣在盘子上，将生菜围边。7、...

1、材料：冷饭一份，油条半根，紫菜适量，葱花适量2、首先锅内烧水，将冷饭下锅。3、汤水开后，加入一勺咸菜。4、加入半小匙细盐提味。5、关火，再将油条碎及紫菜碎下锅。6、一份简单又怀旧的油条紫...

1、材料：草鱼1条（约750克）。调料小红辣椒30克，小青辣椒30克，仔姜20克，蒜米20克，精盐16克，胡椒粉5克，味精5克，鸡粉4克，料酒5克，蛋清30克，淀粉20克，色拉油20克，鲜汤500克。2、草鱼宰杀，刮鳞后去头、去尾，...

1、引发胃病。汤泡饭是将汤和饭混在一起，由于水分较多，饭会比较松软，容易下咽，常常会受到老人和小孩的欢迎。但是汤泡饭不同于粥那样好消化，对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不...

1、引发胃病。汤泡饭是将汤和饭混在一起，由于水分较多，饭会比较松软，容易下咽，常常会受到老人和小孩的欢迎。但是汤泡饭不同于粥那样好消化，对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不...

1、经常吃汤泡饭会容易对身体造成危害，汤泡饭比较软，所以很多人吃进嘴里的时候，随便咀嚼几下就吞进肚子里了。这样的进食习惯，会加重胃部的负担，导致胃部要花更多的时间消化食物，时间长了容...

1、引发胃病。汤泡饭是将汤和饭混在一起，由于水分较多，饭会比较松软，容易下咽，常常会受到老人和小孩的欢迎。但是汤泡饭不同于粥那样好消化，对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不...

1、食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。2、将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。3、将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。4、盖锅盖，大火煮滚，揭盖。5、放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。6、盖锅...

1、虾仁泡饭的制作食材：明虾8个，米饭适量，胡萝卜50克，芦笋适量，色拉油1勺，食盐少许，鸡精少许。2、将冰箱冷冻仓的明虾区出7-8个，泡在清水中。3、将米饭倒入锅中，冲入适量开水（放粥的量），淋入一勺色...

1、取一碗冷饭，开水泡五分钟，倒去水，放进砂锅，高汤也倒进去，高汤不够的话加一点点水，液面没过冷饭一寸（约3cm）即可。2、香菇事先泡发，洗净切丝，小青菜切碎，鲜肉或者火腿肠切丁，起油锅把以上几样稍...

1、原料：黄鳝1斤、米饭、姜丝、葱花、酱料各适量。2、选鳝：挑1斤个头偏小的黄鳝，1斤大概12只左右最为适当，皮黄尾尖者为佳。3、汆烫：先煮掉黄鳝皮上滑滑的潺皮和尿液，洗净后再次换干净开水烫...

1、食材：胖鱼头1个、丝瓜1根、豆腐300g、青椒1个、红辣椒3个、大葱2根、生姜1小块、盐3勺、醋1勺、白糖1勺、鸡精1勺、料酒1汤匙、黑胡椒粉半勺、花椒30粒。2、胖鱼头清洗干净沥掉水分...