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发表于:2023-12-31
1、原料:五花肉500g,冰糖7-8块(可根据个人口味调整)桂皮、香叶适量,盐生抽老抽绍兴黄酒一小碗,大料,葱,姜,蒜。2、五花肉切成块儿状,冷水下锅,水开后焯水1分钟后捞出。3、锅中下油,带、待到4成油温...
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发表于:2023-07-14
1、材料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克...
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发表于:2023-11-11
1、食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;2、首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300克,姜适量,然后准备调料,生抽...
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发表于:2023-07-21
1、猪肉馅加适量水搅匀。再加五香粉。2、加一勺姜蓉。3、把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌。4、加一勺盐。5、加一大勺白糖。6、加适量鸡精。7、加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向...
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发表于:2024-01-07
1、材料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克...
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发表于:2023-04-22
1、食材:梅肉2斤,孜然粉适量,孜然粒适量,味达美臻品生抽2大勺,味达美臻品蚝油2大勺,盐少许,五香粉1小勺,料酒10毫升,白糖10克,辣椒粉适量,葱姜少许。2、把梅花肉切成大一点的肉块,别太小了,也别切片...
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发表于:2023-07-31
1、切生肉的时候,要切断肉的纹理,如顺着纹路切,肉丝又容易发硬发韧。因此,有“横切牛羊,斜切猪”的说法。推荐:切炒的肉片厚度都在2-3mm的厚度,肉片切均匀了才能炒出好肉。2、最好放碗里加少...
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发表于:2023-09-22
1、材料:五花肉500克,上海青6棵,粉丝1把,香葱3根,生姜1小块。2、调料:料酒,酱油,味噌酱,糖,鸡精各适量。3、五花肉切块焯水后,洗净浮沫备用。4、葱挽结,姜拍松。5、青菜洗净切段,粉丝泡发。6、锅内...
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发表于:2022-04-17
1、想让煮好的肉好吃,肉的选择十分重要,在煮肉以前,最好选择那些肉质鲜嫩,肥瘦相间的五花肉,而且肉质一定要新鲜,买回来以后要用清水把五花肉洗干净,控干表面的水分,再把它切成大小均匀的块状...
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发表于:2023-11-17
1、猪肉可以煎着吃。我们先把碗里倒上适当量的猪排,还有一些食用盐,再有就是一些白糖还有黑胡椒粉,再有就是白糖跟大蒜。2、戴上一次性手套,再把它们放到一边,把它们都揉均匀了之后,再放到一...
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发表于:2023-07-31
1、切生肉的时候,要切断肉的纹理,如顺着纹路切,肉丝又容易发硬发韧。因此,有“横切牛羊,斜切猪”的说法。推荐:切炒的肉片厚度都在2-3mm的厚度,肉片切均匀了才能炒出好肉;2、放碗里加少许的酱...
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发表于:2023-07-27
1、莲菜洗干净,去皮,姜去皮,切丁,葱,切丁。2、把切好的,莲菜,葱姜拌到一起,加入,适量的盐,花椒粉,味精,然后用炒锅热些花生油直接浇再拌好的馅里,再倒些香油。3、做好准备工作,就可以直接包饺子4、包...
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发表于:2023-09-09
1、新鲜肉的肉很软,味道很好。它可以储存一周左右。方法是将新鲜肉放入-1℃~0℃的冷藏库中,待肉的中心温度达到0℃后,可冷藏一周。2、如果储存时间过长,鲜肉会变质,不能食用。冷冻肉质...
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发表于:2023-12-13
1、准备糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片、蒜1头。新鲜的粽叶洗干净沥下水,只要不滴水就可以了,然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用,洗的时候小心边缘会割手。2、如果买的是这种干的粽叶需要...
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发表于:2024-01-04
1、食材:新鲜猪肉一斤、盐两勺、葱、姜一根、半个、新鲜蜂蜜50ml。2、先将猪肉洗干净、在锅里边将猪肉大火将水煮开、用勺子将上边的沫弄出来。3、再讲葱姜蒜、卤药、放入、加入适量食...
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发表于:2023-06-27
1、食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;2、首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300克,姜适量,然后准备调料,生抽...
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发表于:2023-12-15
1、用料:猪肉300g、酸菜500g、葵花子油200g、红辣皮子2个、大葱适量、大蒜6瓣、盐巴适量、白砂糖适量、花椒粉适量、八角2粒。2、做法:(1)猪肉切片,切薄一点,酸菜切丝,切细一点,红辣皮子切碎,大...
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发表于:2022-04-06
1、大肉就是指猪肉。有一种说法是猪肉分大肉和小肉,大肉燎毛后煮熟上供,然后众人分食;小肉做成小肉饭,众人分食。2、在回民聚居的地方,他们忌讳称猪肉,所以会称猪肉为大肉。由于明朝皇帝姓“...
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发表于:2022-04-03
1、首先把猪肉剁碎,鲜虾剥壳挑去虾线,然后剁碎。葱跟芹菜洗净切碎,2、把猪肉虾肉葱芹菜放进一个盆里,加入适量的沙茶粉,盐,酱油,胡椒粉搅拌均匀。3、和面擀成皮,把馅包好之后,蒸锅水开后放蒸笼...
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发表于:2020-08-06
梦到大肉,通常预示要发财,过上富裕的生活。梦到吃大肉,预示能挣大钱,有暴利进项,成为富翁。梦到自己卖大肉,预示将要和意中人结婚。梦到吃大块的肉,还预示收入可能会增多。梦到煮大肉,预示波折...
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发表于:2023-11-10
1、西葫芦擦丝,捏出多余的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎。2、放入肉馅。3、拌匀切碎。4、放调料,调味。5、用筷子取一些馅放到馄饨皮中间,对折两下,到三分之二处。6、上面两角交错捏紧。7、...
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发表于:2023-09-09
1、新鲜肉的肉很软,味道很好。它可以储存一周左右。方法是将新鲜肉放入-1℃~0℃的冷藏库中,待肉的中心温度达到0℃后,可冷藏一周。2、如果储存时间过长,鲜肉会变质,不能食用。冷冻肉质...
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发表于:2020-10-05
梦境中出现的画面往往都是让人有些出乎意料之外的,特别是有些恐怖的场景往往都容易把人吓醒。但在古人看来,梦境和运势有很大的关系。那么女人梦见绿色大肉虫子代表什么?下面让本期周公解...
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发表于:2023-09-24
1、主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克。2、调料:盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁上浆时用)3、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;4、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。5、冬笋烫...
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发表于:2023-03-28
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个...