-
发表于:2024-01-01
1、先把鱼给处理一下,一般菜市场都会帮忙处理好,回到家洗洗就可以了。这种鱼处理方法和别的鱼不一样,需要从鱼头处撕开才行。把鱼洗干净备用。2、然后先把锅烧热放油,放上花椒和八角,然后放...
-
发表于:2023-12-05
1、主料:鮸鱼1条、料酒100克、糖1匙、盐1匙、生抽2匙、老抽1/2克(调色)、调味料1/3匙(味精等)。2、鱼洗干净,用料酒和盐先把鱼腌制30小时,是为了去除腥味。3、放生姜,蒜,把锅烧热,放入鱼,翻炒。4...
-
发表于:2023-12-05
1、鮥鱼就是黄骨鱼。黄骨鱼肉质细腻、营养丰富,红烧美味可口。2、把购买回来的黄骨鱼洗净以后宰杀,去掉内脏,如果不习惯还可以把它的头去掉,再用清水把它洗净沥干表面的水分,在炒锅中放适量...
-
发表于:2023-02-26
1、材料:鱼干1000克、姜20克、蒜20克、干辣椒30克、江米酒700克。2、清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时,中途换换水,尝尝咸淡,不能泡太久,否则鱼肉味道会变淡、...
-
发表于:2022-10-27
1、准备用料。鮸鱼、油、盐、姜、葱、生抽、料酒、白糖。2、鮸鱼清洗干净,捞出沥干水分,备用。3、坐油锅,加热,下姜丝与葱段,爆出香味。4、将鮸鱼块逐块码在姜葱上煎。5、边煎边均匀撒上盐...
-
发表于:2023-03-30
鱼钩是怎么钩住鱼的?让我们一起了解一下吧。1、引鱼在让鱼钩进入水中之前,都需要将鱼饵挂在鱼钩上,而鱼饵的准备同样也是一种十分重要的工作,需要准备最让鱼感兴趣的饵料。而这个时候,鱼钩...
-
发表于:2023-12-05
1、主料:鮸鱼1条、料酒100克、糖1匙、盐1匙、生抽2匙、老抽1/2克(调色)、调味料1/3匙(味精等)。2、鱼洗干净,用料酒和盐先把鱼腌制30小时,是为了去除腥味。3、放生姜,蒜,把锅烧热,放入鱼,翻炒。4...
-
发表于:2023-12-05
1、鮥鱼就是黄骨鱼。黄骨鱼肉质细腻、营养丰富,红烧美味可口。2、把购买回来的黄骨鱼洗净以后宰杀,去掉内脏,如果不习惯还可以把它的头去掉,再用清水把它洗净沥干表面的水分,在炒锅中放适量...
-
发表于:2023-09-23
鱿鱼是我们生活中比较常见的美食,有人很容易把鱿鱼、墨鱼和章鱼混淆,因为它们长得很像。那么,鱿鱼、墨鱼和章鱼该如何区别呢?下面就带大家了解一下。首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而...
-
发表于:2023-07-06
1、将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。2、将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来。4、将片下的鱼...
-
发表于:2023-07-24
1、钓新水:当塘主抽水入池时,就是咱钓鱼人的好音,那新鲜活水源源输入,鱼便由“蔫”变“活”,有了食欲,而入水处附近群鱼往趋,最为好钓。2、钓风天:鱼塘水“死”,闭塞不通,因而时常缺氧,鱼胃口差,这...
-
发表于:2022-04-12
首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而鱿鱼、乌贼都是十条腕,章鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨,乌贼是有硬骨头的。第二,它们的外观形状不同,通常情况下章鱼的身体呈囊状,貌似丸子,鱿鱼身体狭长、...
-
发表于:2023-09-10
1、主料:青鳞鱼5条调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉。2、青鳞鱼去除内脏洗净、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟。3、电饼铛预热后,调至烤鱼档...
-
发表于:2022-04-11
首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而鱿鱼、乌贼都是十条腕,章鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨,乌贼是有硬骨头的。第二,它们的外观形状不同,通常情况下章鱼的身体呈囊状,貌似丸子,鱿鱼身体狭长、...
-
发表于:2023-09-23
鱿鱼是我们生活中比较常见的美食,有人很容易把鱿鱼、墨鱼和章鱼混淆,因为它们长得很像。那么,鱿鱼、墨鱼和章鱼该如何区别呢?下面就带大家了解一下。首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而...
-
发表于:2023-07-13
1、草鱼,用草鱼制作酸菜鱼,这是大部分饭店的手法,一般4斤左右的草鱼最好,肉质厚实,鱼片细嫩,操刀的时候,也非常的方便,草鱼的利用率在百分之七十,鱼鳞、鱼骨扔掉的东西很多,草鱼是四大家鱼,养殖较...
-
发表于:2023-09-10
1、主料:青鳞鱼5条调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉。2、青鳞鱼去除内脏洗净、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟。3、电饼铛预热后,调至烤鱼档...
-
发表于:2023-12-29
1、没有鱼鳞的鱼有:泥鳅、魟鱼、带鱼、鲨鱼、鲶鱼、鳗鱼、黄颡、黄鳝、鳗鲡、海鳗、软骨鱼、鳐、肺鱼。2、泥鳅:属鳅科。形体小,细长,只有三、四寸。且体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身...
-
发表于:2023-12-09
1、鲗鱼即是鲫鱼。2、鲫鱼是杂食性的淡水鱼类,体态小巧丰腴,适应性很强,一般潜水游动、觅食、栖息。水温较高时,会游动到水的上中下层,也就是各种乱窜了。主要以植物性食料为主,水草的茎、叶...
-
发表于:2022-05-15
首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而鱿鱼、乌贼都是十条腕,章鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨,乌贼是有硬骨头的。第二,它们的外观形状不同,通常情况下章鱼的身体呈囊状,貌似丸子,鱿鱼身体狭长、...
-
发表于:2020-06-29
鱼缸里的鱼吃鱼梦见鱼缸里的鱼吃鱼:爱情有可能停滞。约会时必须要有新鲜的点子。最好避免常去的情人座、咖啡座等地方。寻找工作者梦见鱼缸里的鱼吃鱼:求职运势尚可,秉持务实路线,往往只关...
-
发表于:2023-11-22
哪些鱼没有刺?除了软骨鱼类,大部分的鱼都有刺,只是有的鱼刺多,有的鱼刺少,有一些鱼除了一根主刺外,鱼片中没有小刺,如龙利鱼,也叫做牛舌鱼、鳎目鱼,这些鱼比较适合老人、小孩食用,另外,鳕鱼、龙头...
-
发表于:2023-12-09
1、鲗鱼即是鲫鱼。2、鲫鱼是杂食性的淡水鱼类,体态小巧丰腴,适应性很强,一般潜水游动、觅食、栖息。水温较高时,会游动到水的上中下层,也就是各种乱窜了。主要以植物性食料为主,水草的茎、叶...
-
发表于:2023-07-17
1、鱼疗一般用的是星子鱼和淡红墨头鱼,它们的都是属于热带鱼,而且体型小巧,能够忍受最高43度的热水,所以经常投放到温泉中。2、星子鱼和淡红墨头鱼都没有牙齿,并且能够啃食人身体上的死皮,能...
-
发表于:2022-05-16
首先,它们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而鱿鱼、乌贼都是十条腕,章鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨,乌贼是有硬骨头的。第二,它们的外观形状不同,通常情况下章鱼的身体呈囊状,貌似丸子,鱿鱼身体狭长、...