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发表于:2023-06-27
1、东北油蘑制炸油蘑特别好吃,平时可以把新鲜的油蘑清洗干净,去掉,加适量食用盐,腌制,腌好以后再把腌出的水分去掉,然后取适量的干淀粉均匀的撒在油蘑的表面。2、再把两个鸡蛋磕开调匀制成蛋...
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发表于:2023-04-24
1、油蘑是杨树菇的一种。2、主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖,此菇鲜食口感润滑,晒干后口感似松树里的肉蘑,因其长大后形似灵芝又被人们称之为土灵芝,但目前不...
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发表于:2023-09-22
1、东北油蘑制炸油蘑特别好吃,平时可以把新鲜的油蘑清洗干净,去掉,加适量食用盐,腌制,腌好以后再把腌出的水分去掉,然后取适量的干淀粉均匀的撒在油蘑的表面。2、再把两个鸡蛋磕开调匀制成蛋...
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发表于:2023-04-24
1、油蘑是杨树菇的一种。2、主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖,此菇鲜食口感润滑,晒干后口感似松树里的肉蘑,因其长大后形似灵芝又被人们称之为土灵芝,但目前不...
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发表于:2019-11-13
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:500克;真姬菇:适量;鸡腿菇:适量;竹笋:少许;红椒:适量;食盐:5克;鸡精:2克;色拉油:适量;蒜:少许;淀粉:少许;洋葱:适量;...
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发表于:2023-07-14
1、主料:蘑菇(鲜蘑)100克、油菜心250克。调料:植物油40克、白砂糖10克、盐2克、味精1克、香油5克。2、将鲜蘑菇削去柄,洗净,大的对开。3、将油菜心去根,洗净,大的从根部切十字刀。4、将炒锅置...
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发表于:2023-03-25
1、食材:油蘑菇200g、白菜200g、瘦猪肉100g、油适量、盐适量。2、将白菜切成片,打个水焯。3、将小油蘑菇洗干净准备好。4、将锅烧热,加适量的油,将瘦猪肉丝先炒出香味道。5、将小油蘑菇倒...
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发表于:2023-07-30
1、材料:口蘑330克,黄油30克,食盐2克,香葱少许,黑胡椒碎1克,白皮蒜8克,生抽5毫升。2、口蘑放入盐水中浸泡5分钟。3、黄油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜备用。4、口蘑菇切片,蒜头和香葱切碎,黄油备好...
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发表于:2023-07-06
1、首先准备好蘑菇和面粉。2、调面糊。3、放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。4、在面粉中放入淀粉、酵母(6勺面粉,放三勺淀粉就可以)。5、放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。6、蘑菇裹上面...
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发表于:2023-12-09
1、准备培根、蘑菇,全部切成小块。2、将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味,盛出。3、将黄油在锅内融化,倒入面粉,翻炒出香味。4、倒入凉水,并不断搅拌,随着温度升高,汤羹会越来越浓稠。5、开...
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发表于:2023-12-26
1、干蘑菇温水浸泡2个小时以上,然后去掉根部灰沙·洗净。2、炒锅倒入花生油烧热,可比平时要多一些。3、然后倒入菌菇翻炒。4、加入生抽,加入白糖。5、然后把第二次浸泡的菌菇水倒入一些。...
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发表于:2022-04-17
1、原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。2、将鲜蘑菇洗净,蘑菇柄去不去两可,大的切三、四瓣,小的对开。3、将油菜去根洗净,切段。4、起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒。5、肉...
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发表于:2023-12-10
1、主料:鲜蘑适量、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、面粉适量、烧烤料适量、盐适量。2、辅料:油适量、酱油适量、蚝油适量、五香粉适量、葱末适量、姜末适量、蒜适量、面包糠适量。3、鲜蘑用手...
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发表于:2023-11-27
1、油蘑菇洗净后切片,青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽,然后切成片,红辣椒洗干净后切片,平菇洗干净备用。2、起上油锅,先把事先准备好要使用的所有香菇放入,随后把事先清洗干净的所有油蘑菇...
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发表于:2023-09-22
1、主料:鲜蘑150克、油菜150克。2、辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、姜两片切丝、蒜两瓣、胡萝卜一块、里脊肉适量、海鲜酱油适量。3、准备好食材。姜切丝,肉切片,蒜切末,胡萝卜切片的一半...
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发表于:2023-07-12
1、青菜清水洗净,控水备用。2、蘑菇100g洗净挤压出水分。3、蘑菇切片备用。4、青椒、姜片切丝;小葱切断,分为葱白葱丝;蒜切碎;备用。5、热锅冷油,油温八成热,加入葱白、姜丝、蒜末爆香。6、加...
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发表于:2023-12-07
1、食材:蘑菇150g、面粉6勺、淀粉3勺、油适量、酱油适量、盐适量、椒盐适量、酵母适量、水适量、香菜适量。2、首先准备好蘑菇和面粉。3、调面糊。在面粉中放入淀粉、酵母(6勺面粉,放三勺...
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发表于:2023-12-24
1、洋葱洗净切细粒,蘑菇洗净后切片备用。2、锅洗净点火控干,放入黄油至融化。3、待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。4、加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅...
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发表于:2023-12-31
1、用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量。2、所有菜洗干净控干。3、然后锅里倒入油,油热了倒入辣椒和姜翻炒片刻然...
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发表于:2023-09-24
1、口蘑、花生油、蚝油,生抽,黑胡椒粉、葱。2、把口蘑的根部切除用清水洗一遍,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后,再次用清水冲洗一遍。3、在口蘑的表面划十字花刀.4、锅中烧开水,放入1...
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发表于:2018-01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料口蘑:11朵;酱油:1/2汤匙;植物油:1汤匙;黑胡椒:少许;酱油黑椒蘑菇的做法蘑菇清洗干净,切厚片蘑菇飞水(飞水可以去掉蘑菇...
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发表于:2023-12-05
1、用料:鲜蘑500g,鸡蛋1个,淀粉2大勺,面粉4大勺,盐1小勺。2、鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用。3、鸡蛋,水淀粉,面粉,盐加水...
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发表于:2023-06-14
1、材料:低筋面粉140克、鸡蛋25克、食盐3克、黄油70克、糖粉60克、可可粉8克、香草精3克。2、黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡,加入糖粉打匀,分多次加入鸡蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否...
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发表于:2023-06-25
主料:白蘑菇250克。配料:黄瓜、西红柿、蒜片。调料:蚝油30克、白糖3克、老抽少许。白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用,净锅下水,白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用;净锅下油加蒜片爆香,加白...
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发表于:2019-10-24
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:适量;黄油:适量;胡椒粉:适量;奶油蘑菇汤的做法黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好另一锅融化黄...