关于白贝鸡煲的科普知识

制作白贝鸡煲的方法

发表于：2023-12-26

1、食材：鸡肉半只、白贝200g、植物调和油适量、红葱头20g、淀粉适量、姜适量、蒜适量、生抽3勺、海鲜酱2勺、料酒1勺、蚝油3勺、白糖1勺、盐适量、胡椒粉适量。2、葱姜蒜备好。3、1勺生...
冬瓜贝柱煲汤怎么做|冬瓜贝柱煲汤做法介绍

发表于：2023-12-31

1、食材：冬瓜500克、贝柱15枚、胡萝卜适量、淀粉适量、葱姜盐适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。2、把冬瓜用勺子挖成球状备用。3、贝柱用淀粉和胡椒粉、少量盐腌制一会。4、热锅放...
鸡爪煲汤做法|鸡爪煲汤

发表于：2024-01-08

1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生...
煲鸡要煲多久

发表于：2023-12-06

煲鸡汤煲1到2个小时即可。煲鸡汤做法：食材：鸡适量、香菇适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、盐适量。步骤：1、鸡放入水中浸泡，去除杂质；2、砂锅内加入八角、姜片、香叶...
如何用电饭煲做白切鸡

发表于：2023-11-12

食材：鸡半只、小葱适量、蚝油一小勺、盐适量、白糖适量、料酒三勺。具体做法：将鸡清洗干净，用手放盐将整只鸡抹上盐；倒一点蚝油在手上，均匀的抹遍整只鸡；手上放适量的白糖，抹匀整只鸡；腌制半个...
白莲须煲鸡蛋有哪些功效

发表于：2023-07-25

1、白莲须煲鸡蛋有清除胎毒等好处。白莲煮的鸡蛋必须营养价值高，富含蛋白质、维生素和微量元素，能清除胎气，清除胎毒，使婴儿皮肤变白，治疗分娩前后的产后瘙痒，白莲须有收敛止血的功效，白莲须...
白菜粉丝鸡蛋煲汤怎么做

发表于：2023-11-27

1、食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。2、选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。3、把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶...
怎么煲鸡汤|如何煲鸡汤

发表于：2023-12-03

1、【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。2、香菇提前泡发好，老母鸡斩块。3、锅里水烧开，加入老母鸡焯水后捞出备用。4...
家常鸡煲做法|家常鸡煲

发表于：2023-12-20

1、主料：鸡1只。2、辅料：玉米、大白菜、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒。3、干后放花生油，然后放桂皮，香叶，八角，湖南辣椒，姜蒜头，放鸡肉加入料酒炒干，放盐...
乌鸡白凤丸的煲汤方法

发表于：2023-06-30

1、准备乌鸡半只、乌鸡白凤丸1丸。2、鸡洗净去皮斩大块，放1200ml水（大概两个矿泉水瓶的量），大火煲开后转小火，煮约40分钟。3、加入乌鸡白凤丸，继续小火煮15分钟，大概剩两碗水左右即可。4、出...
金针薯煲白鸡公鸡有什么用

发表于：2023-11-13

用于消化不良，有理气的作用;防止骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症;具有清热泻火、凉血解毒作用;帮助消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。推荐做法：主料：金针菇10克，鸡半只。辅料：红枣适...
贝和什么煲汤比较好|贝和哪些煲汤比较好

发表于：2023-11-21

1、干贝就是瑶柱，是多种贝类闭壳肌干制品的总称，含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质及维生素，适量食用可帮助机体补充营养物质。常见与干贝搭配炖汤的食材有冬瓜、海带、白菜等。2、干贝...
煲鸡汤的做法教程|煲鸡汤怎么煲

发表于：2023-06-21

1、柴鸡1000克，红枣6个，花旗参适量，枸杞适量，大葱半根，姜4片，料酒适量，精盐适量，味精适量，白糖适量。2、准备柴鸡块备用。3、把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。4、准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大...
川贝枇杷叶鹌鹑煲

发表于：2023-05-09

1、首先将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净之后；2、再洗净宰好的鹌鹑，斩大件；3、然后再煮沸清水，再倒入炖盅，然后再次放入材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，最后再下盐调味即可食用就...
白贝鸡汤的做法

发表于：2023-03-25

1、锅内加入半只鸡、葱结、姜片，大火煮开转小火半小时。2、清洗白贝，摆入锅中，鸡肉用冰水浸泡一下。3、热油浇香一半蒜末，锅中加入蚝油、鸡汤煮开，白贝锅中倒入蒜蓉、鸡汤，加入葱末、香菜、...
鸡怎样煲汤|鸡如何煲汤

发表于：2023-08-04

1、用料：母鸡1只；白糯米50克；白参20克；红枣10颗；蒜3瓣；大葱1根；清水适量；盐少许；椒盐适量。2、母鸡宰杀后先清洗干净，沥干水分。3、糯米浸泡一晚，沥干水分。4、红枣去核，白参清洗掉表面的尘土，葱切...
怎样做白菜海虾鸡蛋煲|白菜海虾鸡蛋煲

发表于：2023-09-22

1、食材：海虾，白菜、鸡骨架、味精。2、分别将葱、姜切细丝备用；将辅料（鸡骨、鱼骨、肉皮）全部洗净，放入鸡汤中烧开；3、撇净浮沫，加入葱丝、姜丝、料酒、精盐烧开；4、用小火熬至汤浓，滗出高汤待用...
白果煲鸡汤的功效

发表于：2023-11-16

白果炖鸡的功效与作用：。1.功效：a.润肺止咳；b.滋阴补气。2.作用：a.补充营养；b.增强抵抗力。3.白果和鸡肉都含有丰富的营养成分，适量食用可以为机体补充营养，促进新陈代谢，增强抵抗力。4.适合术...
电饭煲鸡煲家庭做法|如何做电饭煲鸡煲

发表于：2023-09-24

1、原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加...
煲鸡汤怎么煲

发表于：2023-06-21

1、柴鸡1000克，红枣6个，花旗参适量，枸杞适量，大葱半根，姜4片，料酒适量，精盐适量，味精适量，白糖适量。2、准备柴鸡块备用。3、把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。4、准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大...
干贝煲汤做法

发表于：2023-12-19

1、准备干贝，肉沫，冬瓜，盐。2、干贝用水泡发并成撕小块。3、加少量的盐和肉沫腌一会。4、锅里放冬瓜炒一下。5、把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒，加入盐和蚝油。6、炒好的汤汁一起放到冬...
煲鸡汤的方法|怎么煲鸡汤

发表于：2023-07-12

1、准备好原材料。老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。2、香菇提前泡发好。3、老母鸡斩块。4、锅里水烧开，加入老母鸡焯水后...
鸡煲做法|焖鸡煲怎么做

发表于：2023-07-11

1、食材：三黄鸡1只、尖椒4个、色拉油适量、酱油2勺、姜1块、料酒1勺、老抽1勺、红葱头适量、豆豉辣酱1勺、柱侯酱1勺。2、鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用。3、小火加热砂锅，在锅...
煲野鸡汤怎么煲

发表于：2019-05-03

第一步：把野鸡剁小块洗净后焯水，捞出后再次冲洗干净。第二步：木耳去根洗净以及葱切段，姜切大片。第三步：炒锅放少许食用油烧热至六成熟，放入鸡块开中火炒几分钟，放入葱姜以及料酒炒片刻。第四...
干贝煲汤怎么做

发表于：2023-12-19

1、准备干贝，肉沫，冬瓜，盐。2、干贝用水泡发并成撕小块。3、加少量的盐和肉沫腌一会。4、锅里放冬瓜炒一下。5、把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒，加入盐和蚝油。6、炒好的汤汁一起放到冬...