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发表于:2023-12-28
1、首先把肉剁碎,越碎越好,这样吃起来会更有味道,熟的也快,中间可以放入一些木耳,紫菜等等,花生油等等。2、这是决定包子味道的一步,这一步馅的搅拌一定要均匀,否则会咸淡不均,吃的味道不好,放入...
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发表于:2023-07-22
1、面粉500克,酵母粉3至5克(小匙半至1匙),温水230克。2、将酵母水少量多次的倒入面粉内,边倒边用筷子将面粉全部搅拌成絮状。3、将絮状面团用手揉压成大面团,将其用湿布盖上,静放一晚待...
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发表于:2023-09-13
1、三鲜肉包需要煮熟的。2、三鲜肉包的用料:饺子皮十张、韭菜一小把、木耳适量、香菇两朵、花生油一勺、生抽一勺、食盐适量、黑胡椒粉适量。3、三鲜肉包的做法:准备食材,韭菜、木耳、香...
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发表于:2023-09-24
1、面粉200克、水80克、酵母30克、盐20克、蟹黄20克、瘦肉30克、肥肉30克、葱10克。2、面团发酵至两倍大。3、肉馅加入配料。4、肉馅舀至面皮。5、面包包裹好。6、下锅蒸至膨胀,待香味...
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发表于:2023-09-21
1、面粉200克、水80克、酵母30克、盐20克、蟹黄20克、瘦肉30克、肥肉30克、葱10克。2、面团发酵至两倍大。3、肉馅加入配料。4、肉馅舀至面皮。5、面包包裹好。6、下锅蒸至膨胀,待香味...
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发表于:2023-12-07
1、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。2、将辣椒洗净切碎粒、卷心菜切末放盛器中加盐,用手揉捏...
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发表于:2023-07-24
1、食材:前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪...
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发表于:2018-02-10
原料面粉300克、水150克、酵母3克。(如果喜欢甜的可以加15克白糖)馅料猪肉150克、葱姜水120克、盐5克、白糖5克、胡椒粉少许,老抽5克。份量12个做法1、将肉馅(三成肥七成瘦)放入容器中2、葱...
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发表于:2023-12-07
1、材料:面粉适量,猪肉适量,豆角适量,小葱适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,花生油适量,胡椒粉适量,鸡蛋适量,姜粉适量。2、面粉和成面团,豆角先断生。3、猪肉剁碎。4、肉末加入配料小葱。5、豆角...
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发表于:2023-09-22
1、准备糯米适量、鸡肉适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、干贝适量、大荷叶一片、盐少许、酱油少许、蚝油少许、生粉少许、鸡蛋一个。2、将香菇、干贝用水泡发,香菇泡发后切碎,盛着备用。3...
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发表于:2023-09-24
1、首先肉包子的面多数使用发面,想要肉包子好吃,肉馅也很关键,肥瘦相间的五花肉是首选,使用五花肉包出的肉包子更香。2、把五花肉去皮搅成肉馅,然后加入葱、姜和适量的水,用手朝一个方向搅拌...
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发表于:2023-09-22
造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随...
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发表于:2023-07-22
1、面粉500克,酵母粉3至5克(小匙半至1匙),温水230克。2、将酵母水少量多次的倒入面粉内,边倒边用筷子将面粉全部搅拌成絮状。3、将絮状面团用手揉压成大面团,将其用湿布盖上,静放一晚待...
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发表于:2023-12-05
1、食材:鸡肉2块、茄子4根、葱,姜,蒜适量、酱油,料酒,十三香适量、精盐,味精,适量、鸡蛋1个、香菜少许。2、先把肉馅做出来,把鸡肉剁碎,放入少量的蒜末,在放入适量的精盐,少许的料酒,一小勺十三香,...
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发表于:2023-07-21
1、面粉250g,酵母粉3g,水150g,青菜菜适量,五花肉,大骨汤,鸡蛋4个。2、面皮做法:将酵母,面粉,容器准备好。3、将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太...
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发表于:2023-06-26
1、面粉加入开水和少许盐揉成面团至表面光滑,盖上保鲜膜饧一会。2、趁着饧面时将鸡腿去皮去骨去筋,加入适量肥肉剁成肉酱。3、姜和葱分别剁成细末,放入肉酱中,再加入调料搅拌均匀。4、和水...
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发表于:2023-07-07
1、原料:面粉300克、水150克、酵母3克。(如果喜欢甜的可以加15克白糖)2、馅料:猪肉150克、葱姜水120克、盐5克、白糖5克、胡椒粉少许,老抽5克。3、将肉馅(三成肥七成瘦)放入容器中,葱姜水分几...
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发表于:2023-06-14
1、用料:水发烟笋、五花肉、高汤、料酒、生抽、盐、面粉250g、水125g、酵母3g、细砂糖5g2、水发烟笋切碎,五花肉剁成肉糜,两者混合后分次少量加入高汤顺时针用筷子搅打均匀,直到高汤充分融...
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发表于:2023-09-13
1、三鲜肉包需要煮熟的。2、三鲜肉包的用料:饺子皮十张、韭菜一小把、木耳适量、香菇两朵、花生油一勺、生抽一勺、食盐适量、黑胡椒粉适量。3、三鲜肉包的做法:准备食材,韭菜、木耳、香...
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发表于:2023-07-24
1、面粉500克,酵母粉3至5克(小匙半至1匙),温水230克。2、将酵母水少量多次的倒入面粉内,边倒边用筷子将面粉全部搅拌成絮状。3、将絮状面团用手揉压成大面团,将其用湿布盖上,静放一晚待...
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发表于:2023-06-20
1、食材:前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪...
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发表于:2023-06-18
1.肉包肉怎么做材料:肉燕皮五花肉糜荸荠香葱花椒水花椒水的做法:取适量的花椒用开水浸泡片刻,去渣留水即可做法:1、荸荠用刀拍松再剁碎,香葱切成末2、肉糜中加入生抽、老抽、盐、料酒、姜粉...
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发表于:2023-09-13
1、三鲜肉包需要煮熟的。2、三鲜肉包的用料:饺子皮十张、韭菜一小把、木耳适量、香菇两朵、花生油一勺、生抽一勺、食盐适量、黑胡椒粉适量。3、三鲜肉包的做法:准备食材,韭菜、木耳、香...
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发表于:2023-07-22
1、面粉300g、猪肉50g、胡萝卜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。2、做法:新鲜虾子去皮,去虾线,洗净,切碎。3、猪肉少许和葱姜切碎。4、把切好的虾仁和猪肉,胡萝卜丁搅匀。5、加上一个...
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发表于:2023-09-24
1、首先肉包子的面多数使用发面,想要肉包子好吃,肉馅也很关键,肥瘦相间的五花肉是首选,使用五花肉包出的肉包子更香。2、把五花肉去皮搅成肉馅,然后加入葱、姜和适量的水,用手朝一个方向搅拌...