关于泡酒的科普知识

1、超市购买或有条件的自摘嘉宝果，挑选成熟度好，没有机械损伤和虫害的果实，适量白酒浸泡10分钟,捞起晾干。2、嘉宝果对半切开去皮，去籽，籽和皮略会影响以后酒的口感，酵母用温水发好，容器快速...

1、红豆杉鲜果泡酒：采摘熟透的红豆杉新鲜果实，清水清冼干净，然后晾干水分，按照果1：酒2的比例泡酒，最好是50度以上纯粮食酒，浸泡1个月后饮用效果更佳。注意鲜果请及时泡酒，不要存放，免得腐烂。2...

1、原料：玻璃器皿一个，可选2斤装-8斤装的玻璃瓶，陶瓷刀一把，小毛刷一把，电子秤一个。长白山新鲜人参1支，枸杞子90克，冰糖100克，54度白酒2公斤。2、第一步将人参洗干净，待表面水分吹干备用。3、...

1、材料：鲜蜂王浆500毫升，蜂蜜1000克，白酒3500毫升。2、将蜂王浆、蜂蜜拌匀，共置白酒中。3、每日摇动数次，密封浸泡2～3天后饮用。4、作用：益气养血，降压降脂。适用于高血压、高血脂症。...

1、先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂，再冲洗干净后控干水，之后把玻璃容器清洗干净后风干水分，倒入可以淹没桑葚的白酒。2、同时放入冰糖，如果没有也可以用白糖代替，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，再放...

1、主料：杨梅400克、食盐1汤匙、冰糖150克、白酒500克。2、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。3、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。4、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到...

1、将准备好的糯米进行发酵，先把糯米浸泡在水里反复清洗干净，准备一个蒸锅然后上面盖上一层纱布，接着进行加热，等水变成蒸汽，再把准备好的糯米放在上面，利用蒸汽把糯米蒸熟，期间可以尝试糯米...

1、首先把泡酒的瓶子，蒸锅中蒸十分钟，消毒晾干。2、猕猴桃去皮，切成片。3、瓶子中铺上猕猴桃，然后铺上等量的冰糖，接着再倒入粮食酒。4、盖子密封盖好，静静的等待一个月左右，就可以喝啦。...

1、原料配方：脱臭酒精2.2升，柠檬酸5克，玫瑰香料2升，杨梅红（或胭脂红）0.1克，白砂糖1600克，甘油20克，蒸馏水8升。2、制作方法：先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，...

1、用料：小麦/燕麦200g、甜酒曲2g、纯净水150g。2、麦子提前用水浸泡，直至麦粒吸饱水鼓起来。3、搓洗一下，防止有的麦粒脱皮不彻底。然后沥干水分。4、蒸锅加水，麦子放盘子里，或垫蒸笼布，水...

1、红豆杉酒具有抗癌、健胃、降血糖、降血压、消炎、清凉等强身健体功效。2、红豆杉泡酒的方法：首先将豆杉原料中的叶、枝、皮、茎、根这些进行粉碎，然后在这些里面加入1%～5%的食用酒精水...

1、藏红花是能泡酒喝的，适当的喝一些藏红花泡的酒对身体也是有好处的，可以起到很好的活血化瘀、补血以及美容养颜的作用，平时女性也可以适当的喝一些可以促进血液的循环，使面部的皮肤更加...

1、姑娘果泡酒有补肾壮阳的功效。2、补肾壮阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。姑...

1、樱桃酒中含有丰富的维生素C，具有美容养颜的功效，具有杀菌消炎的作用。2、具有活血止痛，舒筋活络作用，可用来治疗风湿性腰腿疼痛。3、用来治疗痛风。4、可以促进血红蛋白再生，防止贫血。5...

1、先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂，再冲洗干净后控干水，之后把玻璃容器清洗干净后风干水分，倒入可以淹没桑葚的白酒。2、同时放入冰糖，如果没有也可以用白糖代替，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，再放...

1、成熟的葡萄洗干净表皮晾干水分，用手把葡萄捏烂，大约10公斤葡萄放一包甜酒曲子搅拌均匀，放入容器中（最好是缸或坛子）口用纱布蒙住放在阳光充足的地方发酵。2、八天左右，将发酵后的葡萄皮和...

1、防癌抗癌。防癌抗癌，灵芝泡酒喝的重要功效，因为灵芝本身就是一种药用功效十分出色的中药材，用它泡酒以后服用，会让它的药效得到更好发挥，它能阻止人体内致癌物质生成，也能防止人体细胞l且...

1、用料：蚕蛹100克、米酒500毫升。蚕蛹洗净控干水分，泡入米酒罐内，共浸1个月后即可饮用。2、提高性功能。蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功...

1、材料：桑葚适量。2、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。3、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。4、用50度以上酿制的白酒...

1、嘉宝果泡酒功效有强身健体、开胃消食、生津止渴。嘉宝果当中还有很多抗氧化剂，能够延缓衰老，强壮身体，而且含钙量非常丰富，能够强筋健骨。2、嘉宝果当中含有大量维生素，能够促进胃肠道蠕...

1、一般将胡椒根洗净后直接放入酒中长时间浸渍就可以了，不要洗很多次，以免有效成分流失。胡椒根温中补虚，散寒止痛亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。胡椒根泡酒可以治疗胃寒疼痛，风湿痹痛等症...

1、冬虫夏草是名贵的滋补品，具有显著的药用价值，不仅可以用来泡酒喝，而且泡酒喝还能治疗多种疾病，非常适合一些身体疲惫、体质差、食欲下不振等人群服用，能够改善其症状，同时对于心血管系统，...

1、食材准备：可食用玫瑰花500克，冰糖2.5千克，纳美水20斤。2、选取可食用玫瑰花，只要花瓣，洗干净备用。3、冰糖和纳美水放入多用锅烧开。4、冰糖全部融化。5、玫瑰花瓣放入开水中煮5分钟。6...

1、材料：核桃，酒，容器（如玻璃瓶）。2、将核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的。3、把核桃用水清洗干净，将上面的水晾干，用刀将核桃切开。切成块状或者...

1、准备材料：梨子、酒曲2、梨子挑选：尽量选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。3、工具准备：准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁...