关于榨制的科普知识

番石榴榨制方法一学就会|番石榴香蕉汁

发表于：2023-05-16

1、材料：番石榴1个、香蕉1根。2、做法：（1）番石榴洗净切成小块，香蕉去皮切段;（2）将两者一起放入料理机中，加少许水或牛奶，打开开关榨成汁后倒出即可。3、功效：该果汁热量较低，很适合减肥者食用。...
自制风干榨菜片的腌制方法|自制风干榨菜片的腌制方法有哪些

发表于：2023-07-31

1、食材：青菜头、盐巴、白酒、花椒粉、辣椒面、白糖。2、自制榨菜干的做法：多买一点青菜头，洗净去皮。切成细丝，多撒点盐巴。腌一晚上。用手挤干净水分，放在通风的地方。吹吹水气。一天即可...
腌制榨菜的方法|怎样腌制榨菜

发表于：2023-07-30

1、材料：榨菜、辣椒粉、花椒粉、味精、胡椒粉、白糖、盐、高度白酒等。2、首先将榨菜洗净。3、将洗净的榨菜切成丝。4、把切好的炸菜放入盆中加入适量的盐，用手充分搅拌均匀。5、把搅拌...
榨菜简单腌制方法|腌制榨菜的方法

发表于：2023-07-31

1、把准备好的菜头分成小块用清水洗净再浸泡十五分钟，取出以后切成细丝状，再加食用盐腌制，腌制时最好上面压个重物，这样能让榨菜中的水分快速腌出。2、腌好的榨菜丝取出以后放在阳光下晒制...
腌制榨菜的方法是什么呢|腌制榨菜的方法

发表于：2023-07-11

1、准备材料：菜头1颗、大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个，盐200克2、准备好榨菜头一个，洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。3、将榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。4、将...
榨菜头怎样腌制|榨菜头如何腌制

发表于：2023-11-13

1、原料:榨菜头；配料:盐、白糖、辣椒、白酒；2、榨菜头洗净后晾干水，切成你喜欢的榨菜形状。3、倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖，红...
乌江榨菜是如何腌制出来的|乌江榨菜怎么腌制

发表于：2023-12-08

1、家庭制作方法：青菜头（茎瘤芥）经盐腌后压榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉...
榨菜的腌制技巧

发表于：2018-01-16

原料:榨菜头；配料:盐、白糖、辣椒、白酒；做法:1、榨菜头洗净后晾干水。2、切成你喜欢的榨菜榨菜是我们中国一种非常独特的家常菜，这种菜吃起来口感爽脆，咸甜适中，特别下饭，今天咱们来分享怎...
乌江榨菜怎么腌制

发表于：2023-11-30

1、家庭制作方法：青菜头（茎瘤芥）经盐腌后压榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉...
怎样腌制榨菜

发表于：2023-07-30

1、材料：榨菜、辣椒粉、花椒粉、味精、胡椒粉、白糖、盐、高度白酒等。2、首先将榨菜洗净。3、将洗净的榨菜切成丝。4、把切好的炸菜放入盆中加入适量的盐，用手充分搅拌均匀。5、把搅拌...
怎样在家腌制榨菜

发表于：2023-03-30

1、把备好的榨菜洗净之后用刀切成细丝,在切成细丝的榨菜中加入足量的食盐,然后用手抓均匀后腌制1小时(这里选用的原料是大头菜)。2、1小时之后把腌制变软的榨菜丝放入干净的纱布中,扎...
酸甜榨菜怎么腌制

发表于：2023-09-25

1、原料：新鲜榨菜头3斤；上等花椒少许；香葱少许；大蒜一头；上等辣椒油酌放；盐酌放；糖醋、味精。2、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去，因为外皮的硬丝多。3、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。4、...
怎样自制榨菜|自制榨菜的做法

发表于：2023-09-22

1、主料：菜头1颗。2、辅料：大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个。3、准备榨菜头一颗。4、榨菜头切条。5、榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡10分钟左右，可加入盐调味。6、姜切条，蒜切片，干辣椒切圈...
怎么腌制新鲜榨菜头|怎样腌制新鲜榨菜头

发表于：2024-02-01

1、腌制榨菜头需要准备新鲜的大头菜五千克,食用盐七百五十克,五香粉一百克,干净有腌菜坛子一个。2、把准备好的新鲜大头菜用清水净,去掉水分以后晾制一到二天,再把它们用刀切片,注意切...
腌制榨菜的方法

发表于：2023-05-28

1、准备材料：菜头1颗、大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个，盐200克2、准备好榨菜头一个，洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。3、将榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。4、将...
酸甜榨菜腌制方法

发表于：2023-09-25

1、原料：新鲜榨菜头3斤；上等花椒少许；香葱少许；大蒜一头；上等辣椒油酌放；盐酌放；糖醋、味精。2、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去，因为外皮的硬丝多。3、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。4、...
腌制榨菜头的方法|家庭腌制榨菜头的方法

发表于：2023-12-20

1、榨菜头洗净后晾干水。2、切成你喜欢的榨菜形状。3、倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖.红翻天剁椒.少量白酒拌匀.自己把味道...
榨豆浆的制作方法

发表于：2023-11-30

1、主料：黄豆小半碗。2、辅料：清水适量。3、准备黄豆小半碗，洗净。4、豆浆机水放至最大水位。5、放入黄豆泡一晚。6、第二天早上，按湿豆功能启动。7、时间到，用细筛和纱布将豆浆过滤出来，香...
怎样腌制榨菜最简单|腌制榨菜最简单的做法

发表于：2023-09-22

1、需要准备新鲜的榨菜和蒜末以及葱段等材料，另外还要有蚝油和鸡精以及香油等调味料，最好还能有一些彩椒丝。2、把准备好的榨菜切成细丝以后用开水焯一下，去掉水分，然后把准备好的调味料和...
腌制榨菜头的方法

发表于：2023-11-30

1、榨菜头洗净后晾干水。2、切成你喜欢的榨菜形状。3、倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖.红翻天剁椒.少量白酒拌匀.自己把味道...
榨菜头如何腌制

发表于：2023-11-13

1、原料:榨菜头；配料:盐、白糖、辣椒、白酒；2、榨菜头洗净后晾干水，切成你喜欢的榨菜形状。3、倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖，红...
怎样自制榨菜

发表于：2023-07-28

1、主料：菜头1颗。2、辅料：大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个。3、准备榨菜头一颗。4、榨菜头切条。5、榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡10分钟左右，可加入盐调味。6、姜切条，蒜切片，干辣椒切圈...
腌制榨菜一般能放多久时间|如何腌制榨菜

发表于：2023-11-21

1、腌制榨菜一般能放一年。2、把准备好的榨菜去掉叶子，然后把根须也去掉，再用清水洗干净，并把水分去掉。把榨菜切成自己喜欢的片状，加入盐腌制，腌制时间应该在一个星期左右，腌好以后就是榨菜...
榨菜简单腌制方法

发表于：2023-07-31

1、把准备好的菜头分成小块用清水洗净再浸泡十五分钟，取出以后切成细丝状，再加食用盐腌制，腌制时最好上面压个重物，这样能让榨菜中的水分快速腌出。2、腌好的榨菜丝取出以后放在阳光下晒制...
酸甜榨菜腌制方法|酸甜榨菜怎么腌制

发表于：2023-09-25

1、原料：新鲜榨菜头3斤；上等花椒少许；香葱少许；大蒜一头；上等辣椒油酌放；盐酌放；糖醋、味精。2、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去，因为外皮的硬丝多。3、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。4、...