关于做小蒜的科普知识

1、将小蒜择洗干净，切碎。2、将小蒜碎放入大碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀。3、加入面粉、纯净水、盐搅拌均匀。4、平底锅刷上一层食用油烧热，倒入一勺小蒜鸡蛋液，两面煎制金黄色即可。5.将炒好的...

1、野蒜头洗净装进罐子，然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可，开胃又下饭。2、野蒜粑粑：野蒜洗净切段下锅炒熟，倒入米粉揉成面团，取一小圆团压扁，放入锅中煎至两面金黄捞出，简单又好...

1、食材：小龙虾适量、蒜泥适量、小葱，酱油，白砂糖，花椒，黄酒适量。2、首先可以切好葱花、剁好大蒜，准备好花椒。3、把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。4、洗好小龙虾，备用。可以...

1、原料：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。2、调料：醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。3、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。4、将一个个的龙虾用刷子刷洗...

1、用料：小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许。2、大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗干净控水备用。3、锅烧热，加入适量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放...

1、材料：茄子一个，大蒜一头，味极鲜适量，米醋适量，油适量，盐适量，香油适量，糖适量。2、茄子去皮，切片切成3-5毫米的薄片备用，蒜去皮备用。3、电饼铛里放少许油，晃动电饼铛让油布满锅底，将切成薄片的...

1、辣拌小根蒜，材料：小根蒜400，大蒜20克，盐3克，醋15克，蒜蓉辣酱半袋，生抽20克，白糖15克，辣椒面3茶勺。做法：小根蒜摘洗干净,然后用水泡2小时后，沥干水分;期间备好其他原材料;然后把蒜切碎接下来,...

1、贝壳买回来放水里让贝壳把泥沙慢慢吐出来，中间多换几次水。2、取炒菜锅烧热，放入花生油烧至七八成热，放姜蒜炒炒香味，再倒下贝壳炒。3、放点盐巴炒到贝壳变颜色了，就把紫稣芹菜放下炒，取...

第一步：清洗买回来的小根蒜，放入干净容器中加入清水浸泡，浸泡时间需要超过二十四个小时。第二步：把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖混合搅拌在一起，倒进锅中加热。第三步：把煮开后的料汁放凉备...

1、材料：野蒜、盐、辣椒酱、醋、糖、酱油。2、野蒜洗净控干。3、切成一厘米长小段。4、先用盐揉至入味后，拌入糖，醋，酱油，辣椒酱，拌均。5、装入瓶中，封上保鲜膜，盖好。放入阴凉干燥处，十天后可...

1、第一步，将两种面粉混合在一起，磕入1个鸡蛋，加上白糖、食盐和黄油，先将其搅拌均匀，然后再准备100毫升的牛奶放入酵母粉将其化开；2、第二步，化好的牛奶酵母水分次少许倒入在面粉中，先用筷子搅...

1、食材：面粉适量、小蒜适量、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、凉水适量、食用油适量。2、将小蒜清洗干净，切成段，放进盆中。也不需要太细，只需要切成段就可以了。3、在小蒜中加入适量的面粉，...

1、食材：小蒜叶100克、面粉100克、鸡蛋2个、五香粉少许、盐少许。2、新鲜的小蒜叶一小把，将其仔细清洗干净，根部的泥土记得要去除，多冲洗几遍，将小葱控干水，切成小段，可以稍微碎一点；3、准备一...

1、龙虾捡洗干净，大蒜头全部剁碎成蒜泥。2、热锅放油，油量略多，放入葱姜爆香，然后将蒜泥放入煸炒。3、蒜泥煸炒片刻后，放入龙虾，略微翻炒，喷入料酒。4、然后放适量水，生抽，五香粉，盐，糖，胡椒粉等，盖...

1、材料：小龙虾500克，大蒜300克，盐5茶匙，熟油3汤匙。2、把小龙虾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心,因为小龙虾的两个钳很厉害。3、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟...

1、将小蒜择洗干净，切碎。2、将小蒜碎放入大碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀。3、加入面粉、纯净水、盐搅拌均匀。4、平底锅刷上一层食用油烧热，倒入一勺小蒜鸡蛋液，两面煎制金黄色即可。5.将炒好的...

1、材料：野蒜、盐、辣椒酱、醋、糖、酱油。2、野蒜洗净控干。3、切成一厘米长小段。4、先用盐揉至入味后，拌入糖，醋，酱油，辣椒酱，拌均。5、装入瓶中，封上保鲜膜，盖好。放入阴凉干燥处，十天后可...

1、准备材料：小米椒500克，盐适量，糖适量，蒜蓉适量。2、小米辣洗干净，晾干备用。3、大蒜剥皮，小米辣切头。4、小米辣和蒜头分别放入绞肉机打碎，如果自己手切记得带上手套。5、锅里倒多点油，先放...

1、用料：小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许。2、大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗干净控水备用。3、锅烧热，加入适量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放...

1、食材：土豆1个，蒜苗2条，辣椒粉1勺，油2毫升，盐0.5勺，胡椒粉1勺，水3毫升。2、将土豆去皮洗净。将土豆切成方块状。将蒜洗净。3、将蒜切成小圆状，准备好辣椒粉。4、将锅加热3分钟后倒入油，加热2...

要说夏天最喜欢的美食是什么，那毫无疑问大家都会说小龙虾。用油爆炒之后的小龙虾，不仅颜色看起来垂涎欲滴，就连口味也非常的符合大众，但是麻辣小龙虾相对来说比较的辣，所以对于不喜欢吃辣的...

1、贝壳买回来放水里让贝壳把泥沙慢慢吐出来，中间多换几次水。2、取炒菜锅烧热，放入花生油烧至七八成热，放姜蒜炒炒香味，再倒下贝壳炒。3、放点盐巴炒到贝壳变颜色了，就把紫稣芹菜放下炒，取...

1、食材：高筋粉140g、中筋面粉100g、鸡蛋45g、牛奶100g、糖10g、芝麻适量、酵母适量、盐适量、黄油10g、植物油适量、蜂蜜适量；2、后油法揉成一个光滑的面团，厨师机三档大约8分钟搞定。也...

蒜香羊排材料主料：羊排，辅料：西芹，胡萝卜，鸡蛋，调料：盐，鸡精，料酒，嫩肉粉，白糖，面粉，淀粉，大蒜，腐乳做法1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳...

1、第一步，将两种面粉混合在一起，磕入1个鸡蛋，加上白糖、食盐和黄油，先将其搅拌均匀，然后再准备100毫升的牛奶放入酵母粉将其化开；2、第二步，化好的牛奶酵母水分次少许倒入在面粉中，先用筷子搅...