关于枣糕的科普知识

1、取出鸡蛋倒入容器内用打蛋器打散，一直打到鸡蛋液出泡沫，且泡沫小而细腻就可以了，然后放在一旁备用。2、将红枣洗干净之后，把枣核去掉，然后用刀切成小块，之后放入盛有牛奶的容器内泡发，然后...

1、准备食材：全麦面粉90g，牛奶60g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋2个，红枣随意。2、红枣去核切丁，加入两颗鸡蛋和牛奶搅打成糊糊。3、把糊糊倒进全麦面粉里翻拌均匀，加4g泡打粉，2g小苏打继续翻拌均匀，发...

1、材料：发面500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。2、制法：把发面放入食用碱适量,放入盆中；将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状；将方模子放入蒸笼内（10厘...

1、把枣泡的没有褶皱，去核。2、剁成碎末，不要太小，没有嚼劲。3、温水加入酵母搅匀，把红糖加进去搅匀，然后把混合液倒入面粉江米面混合物中，搅拌均匀后把枣倒入在搅匀，面粉可以根据混合状态适...

1、首先你可以先准备一个保鲜袋，或者速封袋，在扎口的时候一定要把保鲜袋里的空气排掉，速封袋也是一样的，如果实在排不干净，就在保鲜袋或者速封袋上扎几个小孔，把空气完全排出去。2、然后把枣...

1、小米50克、糯米100克、红枣15个、清水适量。2、做法：将小米和糯米清洗一下，浸泡水中。红枣洗干净，去核切小块。3、锅中烧开水，将小米、糯米的碗中加入适量的清水，红枣也放入碗中，置锅中蒸...

1、用料：枣泥110g、鸡蛋4个、面粉110g、泡打粉7g、小苏打4g、玉米油70g、白芝麻适量。2、枣泥中加一勺红糖，打入4个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入面粉，加小苏打和泡打粉。5、搅拌均匀。6、...

1、材料：面粉500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。2、制法：把发面放入食用碱适量,放入盆中；将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状；将方模子放入蒸笼内（10厘...

1、和田大枣450g，辅料，低粉200g，植物油50ml，鸡蛋4只，红糖2匙，酵母2g，泡打粉3g，牛奶400ml。2、先将大枣去核儿，水开后上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。3、取出蒸过的枣。稍微放凉。4、添加奶牛奶用料理...

1、鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰2、做法：两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。3、加入面...

山药是一种富含丰富营养物质的食材，食用它对我们身体好，而且还能帮助我们补中益气力，长肌肉，还可以解决头风眼眩以及腰痛、补心气不足等问题。山药它的做法也有很多，除了制作成烤山药、炖山...

1、可以用牙签扎枣糕，没带出粘粘的东西就是烤好了。2、在桌面上震掉气泡，入预热好的烤箱上下火160度中层烤45分钟，烤箱自己磨合，像戚风蛋糕一样，膨胀上升然后回落，五分钟后完成，要学会看状态，...

1、准备面粉400克、糖1勺、大红枣100克、酵母4克。2、大红枣先用水泡一泡，这样既能把枣表面缝隙洗干净，后期还好操作。3、把泡好的大红枣的枣肉切下来，简单切碎几刀。4、枣肉加入温水，用工...

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中大火煮5分钟左右，至红枣熟烂。3、煮透软烂的红枣捞出，放干净盆中，趁热放入白糖和红...

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中大火煮5分钟左右，至红枣熟烂。3、煮透软烂的红枣捞出，放干净盆中，趁热放入白糖和红...

1、鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰2、做法：两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。3、加入面...

1、红枣清洗干净去核切成小块，放到锅里，加入稍稍没过红枣的清水和适量的红糖搅拌均匀，盖上盖子，小火煮至红枣软烂就可以了。2、煮好的红枣盛到大碗里用勺子压成泥，然后常温下晾凉，晾凉之后加...

1、首先将酵母溶于温水静饧5分钟,搅匀后把酵母水慢慢倒入面粉中,揉成光滑的面团。2、然后将充分饧好的面反复揉成均匀光滑的面团,再饧20分钟后,分成大小均匀的小剂子。3、将每个小剂子...

1、材料用量：普通面粉适量、酵母，红糖，大枣少许2、面粉加酵母，水调成糊状。3、大枣洗净去核切碎。4、面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀。5、要用的模具刷油，倒入枣面糊放制十分钟。6、上屉蒸。...

1、准备红枣适量、面粉适量。2、首先把大枣清洗干净，去核，尽量挑选大一点的枣，然后锅内放水烧开煮25分钟大概，把枣煮熟煮软。3、煮熟的大枣凉至温热用料理棒搅拌一下，或者用研磨碗简单研磨...

1、首先你可以先准备一个保鲜袋，或者速封袋，在扎口的时候一定要把保鲜袋里的空气排掉，速封袋也是一样的，如果实在排不干净，就在保鲜袋或者速封袋上扎几个小孔，把空气完全排出去。2、然后把枣...

1、红枣洗干净，去核。2、加入红糖和水，水只要没过枣就可以了。水开后在煮几分钟，枣变软就可以关火了。3、稍微凉一下，装进料理杯中。4、启动料理机，把煮好的枣打成枣泥。5、加入食物油，搅拌...

1、先擀一个大面饼做底座。2、再擀一个小小的面饼用刀切成正方形。3、折叠，放枣。4、竖起来挤压成型。5、多做几个摆在底座上，中间铺上一层枣，再放一个小一点的面皮作为第二层底座。6、将...

梦见枣糕，是走运的祥兆。梦见吃枣糕，则预示妻子不久将会分娩，也可能象徵体力日渐衰竭，或是感到爱不满足。梦见白色的枣糕，预示着幸福。梦见黄色的枣糕，不久就会成亲。梦见枣糕被烤糊了，则预示...

1、材料：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。2、大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中...