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发表于:2023-09-18
1、主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头下...
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发表于:2023-04-01
1、原料:洋葱,红、青椒,盐、味精、香油、白糖、白醋各适量。步骤:洋葱切丝,红、青椒切丝,将洋葱丝和红、青椒丝放入盘中,倒入调味料,拌匀即可。2、原料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适...
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发表于:2023-04-01
1、原料:洋葱,红、青椒,盐、味精、香油、白糖、白醋各适量。步骤:洋葱切丝,红、青椒切丝,将洋葱丝和红、青椒丝放入盘中,倒入调味料,拌匀即可。2、原料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适...
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发表于:2023-09-20
1、主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头下...
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发表于:2023-09-20
1、主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头下...
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发表于:2023-12-21
1、准备食材:猪肝100克,洋葱1个,青椒1个,小葱1根,生姜1块,大蒜两瓣,淀粉适量。2、首先切去洋葱两头,再把洋葱切块。3、青椒切块。4、姜切片。5、蒜切片。6、葱切段。7、猪肝改刀切薄片。8、猪...
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发表于:2023-07-08
1、食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。2、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。3、洋葱...
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发表于:2023-07-29
1、食材:羊肉半斤,洋葱一个。2、锅里油烧热,放姜丝爆锅,放羊肉片,边翻炒边洒点料酒和孜然粉,炒至羊肉变色后盛出。3、锅里再放油,下洋葱翻炒约一分钟,倒入羊肉片和青椒,加少许生抽,炒匀后放盐和...
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发表于:2023-11-13
1、羊角葱和大葱没有区别,羊角葱属于大葱的一个品种。羊角葱又名楼子葱、黄葱等,羊角葱是在干大葱供应刚结束,伏葱收获前上市,叶为长圆锥形,中空。假茎较短,入土部分白色,老熟后成褐红色的葱...
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发表于:2023-02-09
1、羊肉切片,葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热,放入花椒和肥一点的羊肉,煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干,放入葱姜蒜炒出香味,再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒...
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发表于:2023-12-04
1、食材:羊肉片300克、料酒5克、孜然粉5克、红椒10克、香菜8克,大葱一大根。2、红椒、香菜、大葱都洗干净切好备用。将炒锅洗干净,开火热锅至掌心有灼热感,倒入花生油加热至微微起烟雾,下入...
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发表于:2023-05-16
1、主料:羊里脊肉200克、葱1棵。2、辅料:鸡蛋10克。3、调料:食盐5克、酱油10克、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒5克、淀粉8克、黄酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油适量。4、用一点鸡蛋准备给...
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发表于:2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉片:500克;葱:2棵;香菜:50克;姜:3片;色拉油:30克;食盐:3克;醋:少许;酱油:15克;花椒粉:少许;料酒:5克;葱爆羊肉片的做法...
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发表于:2023-02-09
1、羊肉切片,葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热,放入花椒和肥一点的羊肉,煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干,放入葱姜蒜炒出香味,再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒...
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发表于:2023-12-28
1、用料:羊肉200克、大葱1根。2、调料:食盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽2大匙、白糖1/2小匙、生粉1/2大匙、水3大匙、植物油2大匙。3、大葱切去头部洗净,斜切成片。4、将生抽、白糖、生粉、...
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发表于:2023-11-13
1、羊角葱和大葱没有区别,羊角葱属于大葱的一个品种。羊角葱又名楼子葱、黄葱等,羊角葱是在干大葱供应刚结束,伏葱收获前上市,叶为长圆锥形,中空。假茎较短,入土部分白色,老熟后成褐红色的葱...
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发表于:2022-04-18
1、食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。2、洋葱洗...
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发表于:2023-09-22
1、食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。2、羊肉洗净切成丝。3、锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦。4、捞出后再放入羊肉丝、...
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发表于:2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉:1盒;葱:2根;蒜:2瓣;干辣椒:3个;植物油:适量;食盐:5克;鸡精:2克;孜然:适量;大葱爆羊肉的做法大葱洗净切斜刀,大蒜拍碎,...
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发表于:2023-02-09
1、羊肉切片,葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热,放入花椒和肥一点的羊肉,煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干,放入葱姜蒜炒出香味,再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒...
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发表于:2018-01-20
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉片:1盒;葱:2根;豆瓣酱:适量;色拉油:少许;大葱炒羊肉片的做法准备好羊肉片,大葱准备好豆瓣酱将大葱洗干净并斜切段...
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发表于:2024-01-02
1、准备羊肉片、虾油;2克味精、2克鸡精、少许胡椒粉、5克白糖、5克醋、10克酱油、葱白。2、涮肉片自然解冻后备用。3、腌制肉片有秘密:虾油能去膻味。4、自然解冻后的肉片,加入10克虾油;...
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发表于:2019-09-14
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊里脊肉:200克;葱:1棵;鸡蛋:10克;料酒:5克;干辣椒:2个;黄酒:10克;酱油:10克;食盐:5克;胡椒粉:1克;白糖:5克;蒜:2瓣;植物油:适...
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发表于:2023-05-16
1、主料:羊里脊肉200克、葱1棵。2、辅料:鸡蛋10克。3、调料:食盐5克、酱油10克、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒5克、淀粉8克、黄酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油适量。4、用一点鸡蛋准备给...
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发表于:2023-12-13
1、食材:羊肉200克、洋葱1/2个。2、辅料:胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣。3、用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉。4、胡萝卜、洋...