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发表于:2023-12-30
1、选的坛子密封性一定要好,也就是把坛盖盖上,坛边放水,看是否老有气泡,以此判断坛子的密封性。坛子洗干净,晾干待用。2、把凉白开水装入坛子约大半坛,再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就...
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发表于:2023-03-07
1、将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。2、用面粉和成面团,饧...
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发表于:2020-12-08
1、将饺子下锅煮。2、香菜,葱花切好,放入碗中。3、碗中放入鸡精、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、葱花、香菜、虾皮、十三香、小红椒。4、加开水把汤冲开,最后放入饺子即可。...
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发表于:2023-06-20
1、韭菜猪肉馅饺子15个,香菜一颗,紫菜适量,醋三勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,熟白芝麻一勺,辣椒油一勺,油一勺。2、碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎,油加热倒...
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发表于:2023-07-30
1、水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。2、将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。3、移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即...
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发表于:2023-11-11
1、准备工作,先把买回来的鱼肚子剖开,挖掉内脏和腮,然后洗干净。2、切点葱,蒜,姜装到碗里。3、将鱼骨头剔掉,再把鱼肉削成小片。4、把削好的鱼肉片装到碗里,放点姜蒜,辣椒粉,和适量盐,搅拌均匀,腌...
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发表于:2023-07-07
1、食材:酸梨500克,板栗200克,红果100克,冰糖150克。2、酸梨洗净,炒熟的板栗去外壳。3、冰糖准备好,酸梨切成小块放入盛有清水的砂锅里。4、放入适量的冰糖,放入板栗烧开后撇清浮沫。5、红果...
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发表于:2023-07-11
1、食材:自制酸奶250克、樱桃少许、芒果1个、蓝莓少许。2、准备好所需水果。3、杯中倒入少许酸奶。4、铺上樱桃。5、再倒入少许酸奶。6、铺上蓝莓。7、再倒入少许酸奶,铺上芒果。8、再次...
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发表于:2023-07-29
1、将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。2、用面粉和成面团,饧...
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发表于:2023-04-23
1、山楂洗净,去籽。2、冰糖500克,准备好。3、锅里放水,水开,放山楂和冰糖。4、熬一会看水大概有淡淡的颜色了,把山楂捞出来。5、放进豆浆机里,打成糊状。6、重新倒回锅里,小火熬,熬到看不见果...
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发表于:2023-11-27
1,250克羊肉用刀剁成小颗粒状,加入20克姜末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克鸡精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蚝油、盐3克。2,把剁好的羊肉馅和调料按顺时针方向拌匀...
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发表于:2023-12-06
1、材料:鱼一条,酸菜一颗,姜几片,豆瓣酱一勺,干辣椒一把。2、鱼先起肉切薄片,鱼大骨和鱼腩切段,一起用清水浸泡出血水,混了换水再浸泡,直到鱼肉变白变透明捞起,晾干水份,鱼肉用腌料用手拌匀,抓入...
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发表于:2022-04-17
1、主料:水萝卜260克。2、辅料:糖10克、米醋15克、盐3克、香菜适量。3、水萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子。4、用刨刀将水萝卜刨出长丝。5、放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。6、大约...
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发表于:2023-07-11
1、纯牛奶500ml、细砂糖适量、酸奶发酵剂10g、各种水果适量、绿豆适量。2、方法:家用酸奶发酵菌一包,网上买很方便,一小包10g可以用一次。纯牛奶500ml,细砂糖若干。3、把纯牛奶倒入酸奶机...
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发表于:2023-07-29
1、将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。2、用面粉和成面团,饧...
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发表于:2023-12-15
1、酸梨甜水的用料:酸梨3个、冰糖适量。2、首先把酸梨洗净,切小块,不锈钢锅中放四碗水煮开,然后放入冰糖和酸梨,小火煮二十分钟关火。酸酸甜甜又软又糯的酸梨甜水就出锅了!3、最后放凉后在冰...
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发表于:2023-11-10
1、食材:酸梨50克、桔子30克、柠檬20克、山楂20克。2、原料:酸梨、桔子、山楂、冰糖、柠檬。3、红果洗净去核,酸梨削皮切成块,桔子剥皮备用。4、切好的红果、酸梨、桔子一起去放入煮锅中,加...
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发表于:2023-12-08
1、材料。芥菜2斤,醋少许。2、买回来的芥菜洗净晒干水气,只需菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味!锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。3、芥菜叶放入锅中烫...
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发表于:2023-11-27
1、食材:酸奶一盒,香蕉1根,蓝莓1碗,坚果适量。2、蓝莓、草莓等,香蕉切片,杂粮和坚果混在一起。3、拿一个杯纸,先放一层杂粮和坚果,然后铺上约2大勺的酸奶。4、接下来是水果,把250克酸奶分别倒入...
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发表于:2023-04-19
1、白菜扒开洗净切丝。2、白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。3、菜丝变软变蔫出水,将水分沥去。4、装入无油无水的瓶中,加适量盐和凉开白没过白菜,盖好盖子放至阴凉处发酵15天。5、15天...
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发表于:2023-11-27
1、准备两个小容器,一个装满纯净水一个备用;2、用氨基酸洗面奶洗脸,用洗脸巾擦干净;3、准备一片面膜(普通补水面膜就好);4、第一次做挤绿豆大小的放在备用的容器里;5、先用乳液或者凡士林涂在...
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发表于:2023-07-21
1、食材:酸梨50克、桔子30克、柠檬20克、山楂20克。2、原料:酸梨、桔子、山楂、冰糖、柠檬。3、红果洗净去核,酸梨削皮切成块,桔子剥皮备用。4、切好的红果、酸梨、桔子一起去放入煮锅中,加...
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发表于:2023-06-20
1、韭菜猪肉馅饺子15个,香菜一颗,紫菜适量,醋三勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,熟白芝麻一勺,辣椒油一勺,油一勺。2、碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎,油加热倒...
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发表于:2023-12-30
1、选的坛子密封性一定要好,也就是把坛盖盖上,坛边放水,看是否老有气泡,以此判断坛子的密封性。坛子洗干净,晾干待用。2、把凉白开水装入坛子约大半坛,再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就...
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发表于:2023-07-20
1、酸梨甜水的用料:酸梨3个、冰糖适量。2、首先把酸梨洗净,切小块,不锈钢锅中放四碗水煮开,然后放入冰糖和酸梨,小火煮二十分钟关火。酸酸甜甜又软又糯的酸梨甜水就出锅了!3、最后放凉后在冰...