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关于egcg的科普知识

关于egcg的科普知识

egcg是什么东西

发表于：2023-12-09

EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯，分子式为C22H18O11，是绿茶茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙...

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