网站首页 学习教育 IT科技 金融知识 旅游规划 生活小知识 家乡美食 养生小知识 健身运动 美容百科 游戏知识 综合知识
当前位置:趣知科普吧 > 家乡美食 > 

煮蛋怎么煮不裂|煮蛋怎么煮不会裂开

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:1.56W

1、在煮之前把鸡蛋放到冷水里面浸泡几分钟。让鸡蛋能够吸收更多的水分,在煮的过程中就不容易出现破裂情况。

煮蛋怎么煮不会裂开 煮蛋怎么煮不裂

2、在煮鸡蛋过程中用中火最好。如果使用大火,鸡蛋受热太快就容易破裂,而且还容易让鸡蛋腾空发生碰撞,这样也可能会有破裂的情况出现。

3、鸡蛋煮熟以后不要马上把壳剥掉。应该放到凉开水里面浸泡几分钟,这样可以更容易剥出来。