材料
猪大排:200克;玉米(鲜):1个;胡萝卜:1根;土豆:1个;豇豆:1把; 姜:1块;八角:5个;小葱:1把;李锦记一品鲜特级酱油:30毫升;食盐:4克;植物油:10克;
欢聚一堂全家福的做法
锅热油,加入姜、八角爆香后放肉,当肉变色后放入土豆一起焖
土豆稍软后放入豆角、茄子、加入调味料(李锦记一品鲜特级酱油30毫升(约3汤匙)、食盐少许)翻炒3分钟
加水,放葱白,盖锅盖炖至食材酥软即可