炒干辣椒方法简述

1、先把干辣椒挑干净。花生米也需要挑下，把不好的捡出。

2、锅里放入差不多的油，根据自己喜好决定放多少。

3、把花生米在里面炸下，捞出。

4、然后再把辣椒倒入里面炒，等辣椒好了，就倒出，放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起，捣碎就好了，这样就可以吃了，吃起来美味可口。