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整切牛排和原切牛排的区别是什么

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:1.72W

整切牛排和原切牛排的区别是什么

区别二:

由于原切牛排内部细菌总数不高,不必加热到熟透,有人喜欢吃七分熟或八分熟,随个人口感喜好。而合成牛排因为是由碎肉及小块肉重组而成,内部易滋生细菌,在食用前一定要烹饪至全熟。

整切牛排和原切牛排的区别是什么 第2张

区别三:

从价格上来看,原切牛排价格最高,合成牛排价格最低。所谓一分钱一分货。原切牛排虽好,但太贵。整切牛排在价格上有优势,不单是腌制好了,还配送锅、刀叉等配件。相比原切牛排,更受普通消费者青睐。

整切牛排和原切牛排的区别是什么 第3张

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