正宗热干面酱料制作方法

1、食材：芝麻酱70g、葱花50g、榨菜50g、蒜20g、姜20g、白糖10g。

2、将葱花切成圈状。

3、将榨菜丝切碎。

4、将蒜切成蒜末。

5、将姜切成姜末。

6、将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡。

7、将芝麻酱放入碗中，用温水调开。

8、待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽。

9、搅拌均匀即可。