什麼人不適合吃山藥呢

1、對山藥過敏的人羣：由於山藥性平，大多數人吃山藥不會引起過敏，但也有少部分人屬於易過敏體質，吃山藥會出現過敏反應，表現爲咽喉部瘙癢、噁心、嘔吐，甚至出現皮疹，這類人羣不適宜吃山藥。吃山藥後如果出現明顯的過敏反應，要及時到醫院就診，進行抗過敏治療，如左西替利嗪、咪唑斯汀等；

2、感受實邪導致實證的人羣：由於山藥屬於補益類藥物，感受實邪患者，如果正氣未虛，不適合使用補藥，如果貿然使用補益類藥物，有可能導致邪氣停留體內，導致病情延誤，一般感受實邪患者需要以祛邪爲主；

3、糖尿病患者：由於山藥裏面澱粉含量較高，人體攝入後可能會在澱粉酶作用下轉化爲單糖，如果糖尿病患者大量攝入，容易引起血糖波動，因此糖尿病患者可以少量食用山藥，替代部分主食，但不建議糖尿病患者長期大量食用山藥。