人蔘果怎麼吃效果纔好

1、鮮食

人蔘果是可以生吃的，也算是一種水果，但是，在生吃人蔘果的時候，一定要等到人蔘果已經充分的成熟了之後，才能夠食用，充分成熟之後的人蔘果有着淡淡的香氣，並且果肉爲淡黃色，那麼，這個時候人蔘果就可以生吃了哦!

2、人蔘果炒肉片

人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。