雜糧飯和大米飯比較哪個更有營養

1、搭配食用更營養。

2、雜糧飯和大米飯都是經常吃的主食，從營養成分上看，雜糧飯含有的蛋白質含量更高，而大米飯微量元素和碳水化合物含量更高，但是長期食用雜糧飯會影響消化，並且人體所需的營養物質有40多種，並且每種營養素的需求量也會有所不同，長期食用大米飯或者雜糧飯都可能會導致營養攝入不足，日常在食用主食的時候可以將雜糧飯和大米飯搭配食用，平衡膳食。