麪條菜和什麼食物相剋

1、麪條菜沒有食物相剋，食物相剋並不存在，專家：絕大部分食物相剋的說法都沒有科學依據。

2、麪條菜吃法：多以蒸食爲主。除了蒸着吃，可做湯麪的配菜、涼拌、蘸醬，風味頗佳，也可以熱炒、還可以做湯、拌餡用。

3、麪條菜功效：養陰除熱，治虛弱咳嗽。如將麪條菜全草及嫩莖葉皆入藥，有潤肺止咳、涼血止血的功效，還可治虛勞咳嗽，鼻衄、吐血等症。