哪些食物不能吃新鮮的

1、豬肝，急速炒豬肝會導致某些病原菌或者寄生蟲卵無法殺滅，吃進人體後會損傷人體的健康。

2、新鮮牛奶，有很多人覺得剛擠出來的新鮮牛奶及時喝，營養價值會更高，其實這種做法也是極其錯誤的。因爲剛擠出來的牛奶是含有病菌的，比如布氏桿菌和結核桿菌等病菌，很容易引起人獸共患傳染病。