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米仁的功效與作用

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米仁的功效與作用

1、米仁也叫做薏苡仁,非常常見的一種食物,同時也是一種藥物。中醫認爲它的主要功能是利水消腫,常用來改善由於脾虛溼盛等所導致的小便不利、水腫、腳氣、腹瀉,由於米仁含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質,同時它的熱量比平時吃的大米、小麥都要高。

2、所以,對於久病體虛或病後恢復期的患者來說是非常好的營養品。現代的臨牀研究還發現,薏苡仁可以抑菌、抗病毒、抗癌以及當癌症患者出現白細胞下降時,還能夠預防白細胞的下降。

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