稀奶油可不可以直接吃

1、可以。但是不建議直接食用稀奶油，因爲生的稀奶油口感較差，且不利於人體的消化吸收。稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是將脫脂乳從牛乳中分離出來後而得到乳狀液。

2、用電動打蛋器打發方法：開始用快速檔攪打，攪打至6成開始變濃稠，然後把打蛋器調至中速繼續攪打，鮮奶油會越來越稠厚，攪打過程中打蛋器攪打出的紋路越來越清晰。隨着攪打的過程，奶油會變得越來越稠厚，體積也漸漸變大。當攪打到出現清晰、硬挺的紋路時，就打發好了。