哪些隔夜菜千萬不能吃

1、隔夜綠葉菜，亞硝酸鹽含量高，對健康損害非常大。

2、隔夜海鮮，會產生蛋白質降解物，對肝腎功能影響非常大，千萬不能吃。

3、隔夜糖心蛋，蛋類食物在拆開後千萬不能久置，容易產生大量細菌，危害身體健康。

4、隔夜滷煮，滷味也是我們中國人喜歡吃的食物，雖然是肉類食品，但是隔夜後其會產生黴菌等，也不能吃。

5、隔夜銀耳湯，銀耳是補品，但是隔夜後的銀耳湯會產生大量亞硝酸鹽，有致癌風險，也不能吃。