水牛奶的功效有哪些|水牛奶的功效與作用

1、營養豐富：水牛奶的蛋白質含量高，是黑白花牛奶的2倍，消化率高達98%，適於構成肌肉組織，利於嬰幼兒的生長髮育。

2、獨特保健作用：水牛奶獨有的α-β2酪蛋白，對人體的腸胃、肝臟、腎臟具有特殊的保健作用，特別適合中老年人。

3、適宜兒童生長髮育和中老年人抗衰老：水牛奶富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用，最適宜兒童和中老年人。

4、促進幼兒大腦發育：水牛奶中含有適合嬰幼兒發育所必需的多種營養素，其中的磷能促進幼兒的大腦發育，維生素B2有助於提高視力，鈣能增強牙齒骨骼強度，孕婦飲用鮮奶對胎兒很有益處。

5、鎮靜安神：水牛奶含有一種可抑制神經興奮的成分，具有鎮靜安神作用。想睡個好覺，喝杯水牛奶安安神。

6、美容養顏：水牛奶營養豐富，含有各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多的B族維生素，能滋潤肌膚，鐵、銅及維生素A，使面板保持光滑、豐滿而有彈性。

7、有助於減肥：水牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進機體產生更多能降解脂肪的酶。