草莓是熱性還是涼性食物

1、草莓屬於涼性食物，味道甘酸，有排毒養顏、養肝明目的功效。 草莓既是一種營養價值高的水果，也有較高的藥用價值。草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等營養物質。

2、吃草莓具有排毒養顏的好處，因爲草莓中含有維生素A和C這兩種抗氧化劑，可以起到消炎、清除自由基的作用。

3、另外，吃草莓有養肝明目的好處。草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可以有效緩解夜盲症，改善視力。 食用草莓時需要注意清洗時要先摘掉葉子，但是不要把蒂頭葉片去掉，特別注意清洗時不能浸泡。