吃隔夜飯行不行呢

1、是不建議吃隔夜飯菜的。

2、因爲飯菜時間放置長了之後，如果在一定的溼度和溫度下會滋生細菌，吃了之後可能會導致腹脹腹瀉，腹痛的胃腸道反應出現。除此之外，隔夜的飯菜當中的亞硝酸鹽含量會大大升高，如果長時間吃過量的亞硝酸鹽可能會導致癌症，對身體健康有很大的影響，所以建議一定要避免吃隔夜的飯菜。