鹼水面包有什麼好處

1、鹼水面包可以平衡人身體酸鹼度，有利消化等。

2、鹼水面包也叫啤酒麪包，巴伐利亞麪包，啤酒結等等。英文是pretzel。pretzel誕生於德國巴伐利亞地區，在德國，瑞士，奧地利等德語國家非常流行，像零食小吃、薯條一樣，從大人到小孩，無一例外；最重要的是，pretzel是啤酒的最佳拍檔，不僅可以中和啤酒的酸性，有效的調節人體酸鹼平衡，對胃能夠起到很好的保護作用；而且，據說喝啤酒配鹼水面包可以酒量大增，第二天不至於胃酸而難受。